Le DASH est-il superieur au controle de la tension arterielle?
Les aliments que nous mangeons quotidiennement ont un impact direct sur la tension arterielle et la sante cardiovasculaire. Selon une nouvelle etude synthetisee et publiee par Amy Brownstein nutritionniste (MS RDN) le 10 octobre 2025 le regime DASH (abreviation de Dietary Approaches to Stop Hypertension) s'avere plus efficace que le regime mediterraneen pour abaisser la tension arterielle.
Chez les personnes souffrant d'hypertension arterielle un regime DASH peut aider a reduire la tension arterielle arterielle de 5 a 8 mmHg et chez les personnes en bonne sante la reduction atteint toujours 3 a 7 mmHg' a cite Mme Brownstein. Une reduction de 10 mmHg de la tension arterielle arterielle peut aider a reduire jusqu'a 20 % le risque de maladies cardiovasculaires graves.
Le regime DASH encourage la consommation de nombreux legumes verts entiers de cereales maigres et de proteines maigres tout en limitant le sel le sucre et les graisses saturees. Le controle strict du sodium est un facteur qui aide le DASH a obtenir des resultats plus clairs dans le controle de la tension arterielle.
Au contraire le regime mediterraneen celebre pour son huile d'olive son poisson et son vin rouge ne limite pas clairement sa teneur en sodium. « C'est peut-etre la raison pour laquelle son efficacite avec la tension arterielle arterielle n'est pas vraiment coherente » a declare Mme Brownstein.
Les deux regimes sont bons pour le cœur
Bien que le DASH ait montre une capacite accrue a abaisser la tension arterielle les experts affirment que les deux regimes alimentaires apportent de grands avantages pour la sante cardiovasculaire et circulatoire.
Selon l'Institut americain de nutrition et de cardiologie le regime mediterraneen aide a ameliorer le cholesterol a reduire le risque de diabete de type 2 et a soutenir la sante cerebrale grace a une teneur elevee en graisses insaturees. Pendant ce temps le DASH met l'accent sur l'equilibre mineral en particulier le potassium le magnesium et le calcium qui aident a detendre les vaisseaux sanguins et a eliminer plus efficacement le sodium.
Pour commencer les experts recommandent d'ajuster progressivement les habitudes alimentaires : remplacer les cereales raffinees par des cereales completes utiliser de l'huile d'olive a la place du beurre augmenter la quantite de legumes et limiter les fritures et les aliments sales.
Aucun regime n'est parfait pour tout le monde. Si votre objectif est d'attenuer la tension arterielle choisissez le DASH. Mais si vous voulez maintenir un mode de vie sain equilibre et facile a appliquer a long terme la Mediterranee est un excellent choix' a conclu Mme Brownstein.
