Selon les nutritionnistes, le củ năng peut aider à favoriser la digestion, à réduire l'accumulation de toxines et à rafraîchir le corps.
Le caïmitier contient de nombreux antioxydants et fibres, qui aident à soutenir le système digestif et à réduire l'accumulation de toxines dans le corps. Julia Zumpano, nutritionniste à la Cleveland Clinic (le premier système médical académique à but non lucratif aux États-Unis), a déclaré que les aliments riches en eau et en fibres comme le caïmitier peuvent aider à améliorer la fonction digestive et à soutenir le processus naturel de désintoxication du corps.
Voici 3 remèdes populaires à base de củ năng que beaucoup de gens appliquent:
Épinards de Chine cuits dans du jus de canne à sucre
Le cacahuète combiné au jus de canne à sucre aide à rafraîchir, à étancher la soif et à aider à refroidir le corps. Selon un expert de la Harvard T.H. Chan School of Public Health (Harvard T.H. Chan School of Public Health, États-Unis), les aliments riches en eau et en minéraux aident à maintenir l'équilibre électrolytique, favorisant l'élimination des toxines par les reins.
Épinards de Malabar cuits avec des feuilles d'ananas
Cette boisson aide à se rafraîchir, à réduire la sensation de chaleur. Les feuilles de pandanus contiennent des composés antioxydants qui aident à réduire le stress oxydatif et à soutenir la fonction hépatique.
Épinards au gingembre
La combinaison de la betterave et du gingembre aide à favoriser la digestion et à réduire les ballonnements. Selon Johns Hopkins Medicine (Système médical de l'université Johns Hopkins, États-Unis), le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et favorise la digestion, contribuant à favoriser le processus d'élimination des toxines.
Cependant, les experts recommandent que la détoxification du corps repose sur une alimentation équilibrée, boire suffisamment d'eau et limiter les aliments transformés pour obtenir une efficacité durable.
