Selon le professeur associé et docteur Nguyen Anh Tuan - directeur de la chirurgie de l'hôpital général Phuong Dong, la vésicule biliaire est un petit organe situé sous le foie, qui joue un rôle dans le stockage, la condensation et la libération de bile dans le duodénum lorsque le corps digère les aliments, en particulier les graisses. La bile aide à l'émerification des graisses, soutient les enzymes pour décomposer et absorber les graisses ainsi que les vitamines liposolubles telles que A, D, E, K.
Après l'ablation de la vésicule biliaire, le corps peut toujours digérer et absorber les graisses. Cependant, la bile n'est plus stockée et concentrée dans la vésicule biliaire, mais coule continuellement du foie vers l'intestin grêle. Par conséquent, certaines personnes peuvent souffrir de ballonnements, d'indigestion, de selles molles ou de diarrhée, surtout après des repas riches en graisses.
Divisez les repas, limitez les graisses
Après l'ablation de la vésicule biliaire, au lieu de manger trois gros repas, il faut diviser en plusieurs petits repas dans la journée. Cette méthode aide à réduire la pression sur le système digestif et crée des conditions pour que la quantité de bile sécrétée en continu puisse participer plus efficacement à la digestion des aliments.
Il faut limiter les graisses, en particulier les graisses saturées qui sont abondantes dans les aliments frits, les graisses animales et les aliments transformés. Elles peuvent être remplacées par des sources de graisses saines telles que l'huile d'olive, l'huile de colza et l'avocat.
Le régime alimentaire doit également augmenter les légumes, les fruits, les céréales complètes et les légumineuses et les noix pour compléter les fibres, favoriser la digestion, limiter la constipation et contribuer à contrôler le poids et le cholestérol sanguin.
Les personnes ayant subi une décollement biliaire doivent limiter les aliments épicés et les stimulants si ces aliments provoquent des ballonnements, des nausées ou de la diarrhée. Le café, les boissons gazeuses et l'alcool doivent également être limités.
Faites de l'exercice, buvez suffisamment d'eau et contrôlez votre stress
Maintenir une activité physique régulière aide à contrôler le poids et à soutenir la fonction digestive. Des activités légères telles que la marche, le yoga ou la natation peuvent être choisies en fonction de l'état de santé.
Boire suffisamment d'eau aide également à soutenir la digestion et la circulation biliaire. De plus, il faut faire attention aux symptômes post-méaliques tels que les maux de ventre, les nausées ou la diarrhée. Si l'état persiste ou est anormal, le patient doit consulter un médecin pour une évaluation et un traitement appropriés.
Le stress peut également affecter le système digestif et rendre les symptômes inconfortables plus prononcés. La méditation, le yoga, la lecture ou l'écoute de musique sont des moyens de se détendre et de contrôler le stress.
En général, la plupart des personnes après une ablation de la vésicule biliaire peuvent toujours vivre en bonne santé. L'ajustement de la ration alimentaire, le maintien de l'exercice, la consommation d'eau suffisante, le contrôle du stress et les examens de suivi réguliers aident le corps à mieux s'adapter après l'opération. En cas de difficultés à élaborer un régime alimentaire, les patients peuvent consulter un médecin ou un nutritionniste.
