La pasteque des avantages et des effets sur la digestion
La dua hau est depuis longtemps consideree comme un fruit rafraîchissant qui fournit de nombreuses vitamines A C magnesium et potassium. De plus l'eau abondante et les fibres contenues dans la dua hau favorisent l'activite des intestins pour fonctionner en douceur aidant a prevenir la constipation.
Cependant les pasteques contiennent egalement du fructose un sucre naturel qui peut agir comme un leger diuretique. Pour la plupart des gens cela facilite la digestion. Mais pour les personnes sensibles manger beaucoup de pasteques peut provoquer des ballonnements des crampes ou de la diarrhee.
Le Dr Allison Herries experte en nutrition au New York-Presbyterian Hospital a declare : 'Le fructose contenu dans les pasteques s'il est consomme excessivement peut entraîner un inconfort intestinal en particulier chez les personnes souffrant de syndrome de l'intestin irritable (SCI) ou d'insuffisance renale.
Quand la pasteque devient-elle un probleme?
Les personnes atteintes de syndrome de l'intestin irritable (SCI) souffrent souvent de douleurs abdominales et changent d'habitudes de digestion. Pour ce groupe un regime pauvre en FODMAP est recommande tandis que les pasteques appartiennent au groupe des aliments riches en FODMAP. Il leur est donc souvent conseille de limiter ce fruit.
De meme chez les personnes atteintes d'infection intestinale (IBD) les pasteques peuvent etre utiles grace a leur riche teneur en eau et en electrolytes mais le fructose presente un risque potentiel de aggraver les symptomes.
En particulier certains cas rares sont une negligence genetique de fructose. Il s'agit d'une condition grave qui peut entraîner une hypoglycemie des lesions hepatiques ou renales. Pour les personnes atteintes de cette maladie les pasteques et les aliments contenant du fructose doivent etre completement exclus de leur alimentation.
Selon l'expert en digestion le Dr David Levinthal de l'Universite de Pittsburgh 'N'importe qui qui mange de la pasteque a des problemes. Mais si vous remarquez des ballonnements ou de la diarrhee apres avoir mange cela peut etre un signe que votre corps ne tolere pas bien le fructose'.
Les conseils pour les amateurs de pasteques
La plupart des gens peuvent manger de la pasteque a un niveau modere sans rencontrer d'effets secondaires. Cependant pour les personnes ayant des intestins sensibles ou souffrant d'IBS ou d'IBD il est tres important d'ecouter son corps et de reguler la quantite de pasteque consommee.
Une alimentation raisonnable est d'environ 1 tasse de pasteque (150g) qui fournit 46 calories 12 g de glucides ainsi que les vitamines et les mineraux essentiels. Manger en petites quantites en combinaison avec d'autres fruits moins FODMAP peut aider a limiter l'inconfort digestif.
S'il y a une diarrhee prolongee ou des symptomes anormaux apres avoir mange de la pasteque les patients doivent consulter un medecin pour obtenir des conseils sur un regime alimentaire approprie.