Dans la tendance a rechercher des methodes sûres de perte de poids le riz brun est de plus en plus choisi par de nombreuses personnes pour remplacer le riz blanc. Selon la Harvard School of Public Health le riz brun conserve une couche de fibres riche en fibres en vitamines du groupe B et en mineraux qui aident a rester rassasie longtemps et a limiter les sensations de faim.
1. Manger du riz brun pour remplacer le riz blanc
Le riz blanc a un indice glycemique eleve ce qui peut facilement provoquer une prise de poids si vous mangez beaucoup. Pendant ce temps le riz brun est riche en fibres ce qui aide le corps a absorber les glucides plus lentement et a maintenir une energie stable. Healthline indique que remplacer le riz blanc par du riz brun en 1 mois peut aider a perdre 2 a 5 kg selon le regime alimentaire et l'exercice.
La combinaison avec des legumes verts et des proteines maigres
Une erreur lors de la perte de poids avec du riz gluant est de ne manger que du riz gluant et d'ignorer d'autres groupes nutritionnels. Selon Medical News Today le repas ideal doit contenir des legumes verts (apportant des fibres) ainsi que des proteines maigres comme le poulet le saumon le thon pour maintenir les muscles et augmenter l'efficacite de la combustion des graisses.
3. Manger les bonnes portions et au bon moment
Les experts recommandent qu'a chaque repas il ne faut manger qu'environ 100 a 150 g de riz gluant combine a des exercices legers comme la marche rapide ou le yoga. Le meilleur moment pour manger du riz gluant est le dejeuner et le dîner tot le soir evitez de manger tard pour limiter l'accumulation de graisse.
Lavez suffisamment d'eau et machez bien.
En raison du riz gluant riche en fibres manger a la hate ou boire peu d'eau peut provoquer des ballonnements. Par consequent il faut bien macher et boire au moins 1 a 2 litres d'eau par jour pour favoriser la digestion.
Outre son effet amaigrissant le riz brun aide egalement a controler la glycemie a reduire le mauvais cholesterol et est bon pour la sante cardiovasculaire. Il est considere comme un choix sûr et durable par rapport aux methodes de regime strictes.