Les Diem dan portent le soleil et travaillent toute la journee dans les champs de sel

    QUÁCH DU |

    Thanh Hoa - Les jours de forte chaleur sont le moment ideal pour faire du sel donc les diem dans acceptent le temps pour faire des grains de sel blancs.

    Theo ghi nhan, nhung ngay nay, thoi tiet tren dia ban tinh Thanh Hoa nang nong kha gay gat. Tai xa Hoa Loc, nguoi lam muoi dang tat bat tren nhung canh dong de tranh thu luc troi nang. Anh: Quach Du
    Selon les observations ces jours-ci le temps dans la province de Thanh Hoa est assez chaud. Dans la commune de Hoa Loc les producteurs de sel sont occupes dans les champs pour profiter du soleil. Photo : Quach Du

    De lam ra hat muoi, nguoi dan phai trai qua nhieu cong doan nhu lam nen ruong, tuoi nuoc, phu cat, loc nuoc muoi, phoi nuoc va thu hoach. Anh: Quach Du
    Pour fabriquer des graines de sel les gens doivent passer par de nombreuses etapes telles que la plantation des rizieres l'arrosage le revetement du sable la filtration de l'eau salee la sechage et la recolte. Photo : Quach Du
    Ong Le Van Loc – nguoi co hon 40 nam gan bo voi nghe muoi o xa Hoa Loc – cho biet: Troi cang nang to thi muoi ket tinh cang nhanh, san luong moi dam bao. Con neu troi mua thi coi nhu hong het. Anh: Quach Du
    M. Le Van Loc - qui a plus de 40 ans d'experience dans le metier du sel dans la commune de Hoa Loc - a declare : Plus il fait chaud plus le sel cristallise rapidement plus la production est garantie. Et s'il pleut c'est considere comme tout gache. Photo : Quach Du
    Theo nhieu diem dan, de lay duoc nuoc muoi, truoc tien phai phu mot lop cat len nen, de cat hut nuoc bien. Khi cat kho, se gom lai dua vao he thong loc tho so de lay nuoc muoi. Anh: Quach Du
    Les habitants commencent a arroser l'eau salee sur la surface des champs. Photo : Quach Du
    Nhung ruong muoi sau mot thoi gian phoi, se ket tinh trang xoa. Anh: Quach Du
    Les champs de sel apres une periode de sechage se cristalliseront en blanc. Photo : Quach Du
    Sau do, nuoc muoi tiep tuc duoc do len cac mang dan de chay den cac ruong phoi. Anh: Quach Du
    Les habitants utilisent des pelles pour collecter le sel dans les pots de sechage. Photo : Quach Du
    Nhung hat muoi trang ngan sau khi thu hoach. Anh: Quach Du
    Les graines de sel blanches apres la recolte. Photo : Quach Du
    Tien hanh van chuyen muoi ve cac kho chua. Anh: Quach Du
    Deroulement du transport du sel vers les entrepots. Photo : Quach Du
    Muoi sau khi thu hoach se duoc dua vao nha kho (ngay canh ruong muoi) de bao quan va cho xuat ban. Anh: Quach Du
    Le sel apres recolte sera stocke dans les entrepots (juste a cote des champs de sel) pour etre conserve et attendu pour etre vendu. Photo : Quach Du

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