Chaleur au cœur pour les cuisines en vêtements verts à Hô Chi Minh-Ville qui prennent soin des travailleurs en difficulté

Minh Tâm |

Hô Chi Minh-Ville - Au cours des 2 dernières années, la cuisine en uniforme vert du quartier de Chánh Hưng a maintenu des centaines de repas par période pour soutenir les travailleurs en difficulté à Hô Chi Minh-Ville.

Au cours des 2 dernières années, la cuisine en chemise verte des membres de l'Union de la jeunesse et des forces d'autodéfense de la milice dans le quartier de Chánh Hưng (Hô Chi Minh-Ville) a continué à maintenir avec acharnement des repas et des cadeaux significatifs pour les travailleurs en difficulté de la région.

Những thành viên của bếp áo xanh phát đồ ăn và quà cho người lao động khó khăn trên địa bàn phường Chánh Hưng (TPHCM). Ảnh: Minh Tâm
Les membres de la cuisine en chemise bleue distribuent de la nourriture et des cadeaux aux travailleurs en difficulté du quartier de Chánh Hưng (Hô Chi Minh-Ville). Photo: Minh Tâm

Un jour de mars, la ruelle 43B de la rue Da Nam (quartier 17, quartier de Chanh Hung) est soudainement devenue plus animée que d'habitude. Tenant un repas chaud et un petit sac de riz, Mme Nguyen Thi Hong (58 ans) n'a pas caché son sourire radieux. Mme Hong gagne sa vie en vendant des billets de loterie, et se serre le ventre pour élever son jeune enfant malade.

Phần quà tuy nhỏ nhưng cũng đủ ấm lòng người lao động khó khăn. Ảnh: Minh Tâm
Le cadeau est petit mais suffisant pour réchauffer le cœur des travailleurs en difficulté. Photo: Minh Tâm

En entendant l'annonce du quartier, je me suis arrêtée pour prendre des vermicelles et du riz afin d'économiser autant que possible. Ces cadeaux sont très précieux, ils aident à alléger le fardeau des travailleurs en difficulté comme moi", a partagé Mme Hồng avec émotion.

Partageant la même joie, M. Tran Hai (59 ans, quartier de Chanh Hung) a déclaré que sa famille est une "connaissance" de la cuisine de vêtements verts depuis de nombreuses années. Pour les travailleurs pauvres du quartier de Chanh Hung, la cuisine de vêtements verts n'est pas seulement un repas, mais aussi un partage pratique au milieu des soucis de subsistance.

Người dân phấn khởi nhận quà. Ảnh: Minh Tâm
Les habitants sont ravis de recevoir des cadeaux. Photo: Minh Tâm

M. Nguyen Duy Nam - secrétaire de la section de la Ligue de la jeunesse du quartier 17, quartier de Chanh Hung - a déclaré que le programme organisé par la Ligue de la jeunesse du quartier dure depuis 2 ans. En moyenne, à chaque période, la cuisine allumera le feu pour préparer de 200 à 500 repas tels que du riz gluant, des banh uot, des vermicelles sautés...

Pour avoir des repas attentionnés, les bénévoles doivent se préparer la veille. Les cueilleurs de légumes, les préparateurs des ingrédients, les cuisiniers de la cuisine... bien que ce soit difficile, tout le monde est enthousiaste. "En regardant les cadeaux arriver directement aux habitants, nous sommes un peu fatigués mais nous nous sentons très heureux. Bien que le cadeau soit petit, il englobe tout l'amour, suffisant pour réchauffer le cœur des habitants du quartier", a confié M. Nam.

On sait que ce modèle est mis en œuvre avec persévérance par M. Nam et les milices, les membres de l'union des quartiers depuis qu'ils appartenaient à l'ancienne unité administrative jusqu'à aujourd'hui. Outre la cuisine en chemise verte, l'Union du quartier de Chánh Hưng organise également des stands à 0 dong, offre des légumes et des fruits et coupe les cheveux gratuitement aux habitants.

Accompagnant le programme, le lieutenant Vương Quốc Thịnh (officier de police du quartier de Phú Định) a déclaré qu'après avoir entendu parler de l'idée de soutenir les habitants, il avait participé au soutien avec le quartier de Chánh Hưng dès les premiers jours.

La coopération des forces armées et des jeunes volontaires a aidé le modèle à se répandre de plus en plus, devenant un point d'appui aimant pour les vies encore difficiles à Hô Chi Minh-Ville.

Minh Tâm
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