Aller à Cần Thơ pour voir les agriculteurs faire du tourisme itinérant

Phong Linh |

Les agriculteurs de Cồn Sơn (quartier de Bình Thủy, ville de Cần Thơ) utilisent les déchets organiques et les sous-produits agricoles pour créer une chaîne de tourisme circulaire, visant un développement vert et durable.

Le concept de "ne pas abandonner

Bien qu'elle soit à 30 semaines de grossesse, Mme Bùi Thúy Liễu, jardinière à la coopérative (HTX) de tourisme agricole de Cồn Sơn, est toujours occupée à nettoyer et à prendre soin de son jardin. Ici, nettoyer n'est pas seulement nettoyer, mais aussi commencer un nouveau cycle de vie de déchets.

Pour Mme Lieu, le concept de "abandonner" semble n'exister pas. Les pamplemousses après avoir été exposés aux touristes, la peau sera conservée comme nourriture pour les escargots. La quantité d'escargots qui poussent dans le jardin devient une source de nutrition pour nourrir le troupeau de canards. Ce troupeau de canards continue de tourner pour servir les visiteurs. Grâce à cela, la circulation touristique naturelle s'est formée au point de visite de la maison de Mme Lieu, contribuant à réaliser l'objectif de transition verte pour l'industrie sans fumée dans la ville de Can Tho.

Les arbres verts ici sont tous entretenus avec des engrais organiques, même les ustensiles sont fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement. Le nombre de clients que nous ciblons n'est pas seulement les nouveaux clients, mais aussi les clients qui reviennent, à la recherche d'un espace paisible et aimant l'environnement", a déclaré Mme Lieu.

Quant à la maison de jardin Công Minh, les modes de vie indigènes tels que l'apiculture ou la fabrication de cốm nổ disent également totalement non aux déchets plastiques. Les articles respectueux de l'environnement et les sous-produits agricoles sont utilisés au maximum comme combustible.

M. Nguyễn Công Minh a partagé: "L'essentiel du tourisme écologique est d'être propre et authentique. J'utilise les feuilles sèches et le bois de chauffage pour le jardin comme combustible, ce qui permet à la fois de conserver le goût de la patrie pour les plats et de ne pas créer de fardeau pour l'environnement".

En fait, si vous avez l'occasion de retourner à Cồn Sơn, les touristes verront que le long des allées, il y a toujours l'ombre des arbres verts. Les fleurs et l'herbe sont également rénovées et taillées régulièrement. Les poubelles au bord de la route sont des paniers en bambou avec le message: "Donnez-moi des ordures" ou "L'environnement est la vie".

Voyager à Cồn Sơn pour voir qu'un espace est très différent dans la vie moderne. Ici, je réalise encore plus clairement la responsabilité de jeter les ordures au bon endroit, de recréer ce que je pensais devoir jeter. En général, sortir doit aussi protéger l'environnement" - a déclaré M. Nguyễn Nam Nhựt (province d'An Giang).

Nuôi ong tại HTX Du lịch nông nghiệp Cồn Sơn (phường Bình Thủy, TP. Cần Thơ). Ảnh: Phong Linh
Apiculture à la coopérative de tourisme agricole de Con Son (quartier de Binh Thuy, ville de Can Tho). Photo de : Phong Linh

Créer des espaces verts

Grâce à la base existante sur cette terre fertile, le parcours de transition verte devient une tendance à Cồn Sơn. Malgré cela, les habitants se demandent toujours comment être dignes de ce que la nature leur a donné.

Mme Lê Thị Bé Bảy, conseillère touristique à Cồn Sơn, a déclaré: "Avant ma venue ici, les gens aimaient la nature et savaient comment protéger l'environnement. Dès que nous avons posé les bases du tourisme, nous avons continué à discuter de solutions à long terme dans le but de créer un tourisme vert régénératif, en faisant la différence avec d'autres sites touristiques de la région du delta du Mékong".

Selon Mme Bé Bảy, outre les efforts autonomes de chaque jardinier, les opinions d'experts et de chercheurs en tourisme et culture apporteront une très grande valeur aux habitants de Cồn Sơn. Les membres de la coopérative continuent d'écouter les commentaires et les recommandations des touristes, des individus et des organisations partageant les mêmes idéaux pour diversifier les produits d'expérience en profondeur, en se concentrant sur la réduction des impacts négatifs sur l'environnement.

En outre, Cồn Sơn a besoin d'investissements plus synchronisés dans les infrastructures de traitement des eaux usées et des déchets de la part des autorités et des localités.

Vỏ bưởi để cho ốc ăn tại nhà vườn HTX Du lịch nông nghiệp Cồn Sơn. Ảnh: Phong Linh
Écorce de pamplemousse pour nourrir les escargots dans le jardin de la coopérative de tourisme agricole de Cồn Sơn. Photo: Phong Linh
Sử dụng rau vườn, không có phân bón để phục vụ bữa ăn. Ảnh: Phong Linh
Utiliser des légumes de jardin, sans engrais pour servir les repas. Photo: Phong Linh

L'ensemble de Cồn Sơn compte actuellement environ 65 ménages, dont plus de 30 ménages participent directement au tourisme et 20 ménages sont associés à la coopérative de tourisme agricole. La particularité est que les habitants ont convenu de conserver plus de 90% de la superficie des arbres et de l'eau naturelle, en maintenant un paysage écologique durable.

Phong Linh
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