Les autorites locales ont demande a un menage commercial du district de Cam Le d'arreter temporairement la production de bun en attendant les resultats des tests apres que les habitants se soient plaints du phenomene de couleur rouge anormale des bun frais apres seulement quelques heures.
Dans la soiree du 8 juillet les dirigeants du Comite populaire du quartier de Hoa Xuan (district de Cam Le ville de Da Nang) ont confirme avoir envoye un rapport aux agences fonctionnelles de la ville concernant l'affaire de bun frais soupçonne d'avoir change de couleur dans la region.
En consequence apres avoir reçu une plainte de Mme V.T.L (residant dans le quartier de Hoa Xuan) concernant le changement de couleur des bun achetes au marche du blanc au rouge le Comite populaire du quartier s'est rapidement rendu sur place pour verifier.
Apres avoir travaille Mme L. a declare avoir achete le bun ci-dessus aupres d'une detaillante Mme N.T.P. dans un marche du quartier de Hoa Xuan. Sur la base des temoignages de Mme P. l'equipe de travail a determine que la source d'approvisionnement en bun etait le menage commercial de M. D.Q.H (residant egalement dans le quartier de Hoa Xuan).
Lors d'un controle soudain a l'etablissement de M. H. la delegation de travail a constate que le bun que Mme P. avait vendu le 6 juillet etait effectivement fourni par cet etablissement.
En ce qui concerne les documents juridiques l'etablissement de M. H. dispose d'un certificat de menage commercial et d'un certificat medical. Cependant le certificat d'etablissement remplissant les conditions de securite alimentaire a expire le 25 janvier.
Dans l'immediat l'equipe de travail a procede a l'echantillon de bun rouge pour l'envoyer aux agences specialisees de la ville de Da Nang afin de verifier et de clarifier la cause.
Le Comite populaire du quartier de Hoa Xuan a pris une decision demandant au menage commercial de M. D.Q.H. d'arreter temporairement toutes les activites de production de bun jusqu'a ce que les resultats officiels de l'inspection soient disponibles et qu'il reçoive l'autorisation de reprendre ses activites de la part des autorites competentes.
Auparavant comme indique le matin du 6 juillet Mme V.T.L. avait achete 15 000 dongs de bun au comptoir d'un marche pour sa famille. Vers 21 heures le meme jour elle a decouvert que la partie de bun non utilisee etait devenue rouge avec des fibres de bun douces et legerement humides. Le lendemain matin (7 juillet) tous les autres bun etaient completement devenus rouges. De plus lorsque le bun etait mis dans l'eau l'eau etait egalement teintee en rouge.
L'affaire fait l'objet d'une clarification urgente par les autorites competentes de la ville de Da Nang.
