Le prix des légumes se refroidit légèrement mais reste élevé
Enregistrant sur les marchés Nguyễn Tri Phương Bàn Cờ Hòa Hảo... de nombreux petits commerçants ont déclaré que les prix des légumes verts ont commencé à baisser de 2 000 à 10 000 VND/kg par rapport à il y a quelques jours. Les patates douces sont toujours à 26 000 VND/kg les patates douces à 25 000 VND/kg les bầu à 25 000 VND/kg. Cependant les épices telles que les oignons verts les feuilles et le ngò rí restent très élevées : 100 000
La petite commerçante Nguyễn Thanh Vân a déclaré que les légumes provenant de Đà Lạt ont fortement diminué les marchandises arrivant tard et insuffisamment ce qui a fait doubler les prix d'importation. 'Nous importons beaucoup nous devons donc vendre beaucoup plus cher mais nous sommes vraiment très hésitants envers les clients réguliers' - a-t-elle partagé.
Au marché de gros de Thủ Đức la quantité de légumes a atteint 1 578 tonnes/nuit soit une légère augmentation par rapport à la fin de la semaine dernière. Certains produits ont baissé : Xà lách búp Đà Lạt à 70 000 VND/kg (réduction de 10 000 VND) cải thảo à 30 000 VND/kg (réduction de 5 000 VND). Cependant les prix restent plus élevés qu'au début du mois de novembre de 20 000 à 30 000 VND/kg.
Les jardiniers et les coopératives de légumes à Lâm Đồng étendent les zones de culture et sement d'urgence des légumes de courte durée afin de rétablir la production et de compléter l'offre pour le marché du Sud dans les prochaines semaines.
Le Hô Chi Minh-Ville déploie une série de solutions de stabilisation
Face aux fluctuations des prix Saigon Co.op a coopéré avec les fournisseurs pour maintenir la source de légumes tropicaux de Da Lat tout en comptant les légumes à feuilles tropicales afin de maintenir la stabilité de la source de marchandises. MM Mega Market Vietnam a déclaré que les livraisons de Da Lat circulent selon la ligne prioritaire en assurant une supplémentation pour les marchés du Sud et du Nord.
Le directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville Nguyễn Nguyên Phương estime qu'en plus de l'impact des pluies et des inondations les prix des légumes augmentent également en raison de certains cas de 'couragement à la pluie'. Il demande aux systèmes de distribution de prévoir les besoins rapidement d'élaborer des plans de stockage raisonnables et de ne absolument pas laisser se rompre l'offre ou augmenter les prix de manière déraisonnable. Les supermarchés et les chaîne
Pour les marchés de gros le Département de l'Industrie et du Commerce propose de renforcer la surveillance de la quantité de marchandises importées et exportées de coopérer avec les commerçants pour coordonner les sources de marchandises afin d'assurer un groupe de marchandises essentielles complet. Le comité de gestion des marchés doit contrôler strictement l'affichage des prix et traiter sévèrement les cas de pénurie de marchandises et d'augmentations de prix déraisonnables.
Les entreprises relevant du programme de stabilisation du marché sont tenues de respecter l'enregistrement correct et de créer activement des sources de marchandises et de privilégier le groupe des légumes des tubercules et des fruits. Le système de points de vente doit exposer suffisamment de marchandises afficher clairement et vendre au prix promis.
Avec l'implication synchrone des organismes de gestion et du système de distribution Hô Chi Minh-Ville s'est fixé pour objectif de maintenir l'offre et la demande de limiter l'augmentation des prix et d'assurer que les gens ne manquent pas de marchandises en fin d'année.