Dans la soirée du 30 janvier et à l'aube du 31 janvier, Hô Chi Minh-Ville a organisé des délégations de travail dirigées par M. Nguyễn Văn Dũng - vice-président du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville, ainsi que des représentants des départements et des secteurs, qui ont inspecté et travaillé avec trois marchés de gros sur la situation de l'approvisionnement en marchandises pour le Têt Bính Ngọ 2026.
Dans les marchés de gros, le vice-président du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville a directement inspecté et interrogé sur les sources de marchandises, le pouvoir d'achat et les prix dans les étals vendant des fruits, des légumes, des fruits de mer frais... des produits qui ont une forte demande de consommation pendant le Têt Nguyên Đán.
Au marché de gros de Thu Duc, les légumes, les fruits et les fleurs frais sont actuellement fournis par de nombreuses provinces et villes du pays. Parmi eux, la principale source de légumes nationaux provient de Lam Dong, tandis que les principaux fruits nationaux proviennent des provinces de l'Ouest. Outre les produits nationaux, le marché reçoit de nombreux types de fruits importés des États-Unis, d'Australie, du Chili, de Thaïlande, d'Inde, de Nouvelle-Zélande, du Canada et de Chine. Les produits chinois, y compris les légumes et les fruits, représentent environ 8,6% du volume total de légumes et 25% du volume total de fruits arrivant au marché.
Selon M. Nguyễn Văn Huây - Directeur général de la société de gestion et de commerce du marché de produits agricoles de Thủ Đức, les commerçants ont signé des contrats avec les pépiniéristes pour stocker des marchandises pour le Têt. La quantité de marchandises augmentera fortement au plus fort des quatre derniers jours de l'année, du 24 au 27 décembre lunaire. Il est prévu que pendant cette période, la quantité de légumes entrant sur le marché fluctuera entre 1 800 et 2 700 tonnes/jour, les fruits 1 500 et 2 000 tonnes/jour, les fleurs fraîches 100 à 330 tonnes/jour.
Quant au marché de gros de Hóc Môn, le volume de marchandises entrant sur le marché pendant la période proche du Têt devrait atteindre 2 600 à 2 700 tonnes/jour et nuit, soit une augmentation d'environ 20% par rapport à la moyenne de 2025. Pendant la période de pointe du 25 au 29 décembre lunaire, le volume de marchandises pourrait atteindre 2 700 à 3 300 tonnes/jour et nuit, soit une augmentation de 30 à 50%. Le nombre de porcs entrant sur le marché du 28 au 29 décembre lunaire est estimé à environ 700 tonnes, soit 9 300 à 10 000 têtes/nuit, soit le double par rapport aux jours normaux.
Au marché de gros de Binh Dien, l'offre de marchandises pour le Têt Binh Ngo 2026 est fondamentalement stable, la structure est adaptée à la demande du marché. Les prix des produits de première nécessité ont augmenté par rapport aux jours ordinaires mais ne sont pas plus élevés qu'à la même période du Têt 2025, à l'exception du porc en raison de l'impact de la peste porcine africaine qui a réduit l'offre. La société du marché de Binh Dien travaille activement avec les propriétaires de dépôts et les commerçants pour saisir l'offre et la demande, réguler la quantité de marchandises, limiter les fluctuations de prix et être prête à fournir des marchandises au système Satrafoods et à ses partenaires.
Lors de l'enquête, le vice-président du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville, Nguyễn Văn Dũng, a salué le travail de préparation et de distribution des marchandises du Têt des unités.
Il a déclaré que la ville assure un approvisionnement complet en produits essentiels dans la ville d'Hô Chi Minh-Ville pour servir les habitants non seulement pendant la fête du printemps et le Têt, mais aussi pour leurs besoins quotidiens. Grâce à cela, chaque repas de chaque famille, des ouvriers, des travailleurs et des élèves des écoles est garanti avec des aliments d'origine claire, sûrs et hygiéniques, contribuant à prendre soin de la santé des habitants et des élèves de la ville.
Le marché de gros joue un rôle de distribution, tout en coopérant étroitement avec les unités de gros pour garantir que les marchandises fournies à Hô Chi Minh-Ville aient une origine claire, répondant aux exigences de sécurité et d'hygiène alimentaires dès le début, à savoir l'élevage et la culture. Ce travail est mis en œuvre de manière synchrone avec le soutien des départements et secteurs de la ville et la coordination des localités fournissant des marchandises au marché de Hô Chi Minh-Ville - un marché de très grande envergure.
Actuellement, parallèlement à l'élargissement des limites administratives, la taille du marché de Hô Chi Minh-Ville a considérablement augmenté tant en superficie qu'en population. Dans les temps à venir, les trois marchés de gros continueront d'étudier et d'enquêter pour évaluer l'élargissement de la part de marché selon les nouvelles limites administratives de la ville; en même temps, coordonner l'enquête dans des zones telles que Binh Duong, Ba Ria - Vung Tau (auparavant) afin de diversifier et de compléter les sources de marchandises, en particulier les sources de produits aquatiques.
Sur cette base, les marchés de gros calculeront et élaboreront des plans d'exploitation appropriés, élargiront leur territoire et leur part de marché, et travailleront en même temps avec les commerçants et les petits commerçants pour avoir un plan d'organisation et d'organisation des activités efficaces, répondant aux exigences de développement de Hô Chi Minh-Ville dans la nouvelle phase.
