Enregistrant le 5 novembre au marche de Ba Chieu (district de Binh Thanh) Mme Nguyen Nhu Thao - une petite commerçante vendant des legumes a declare que ces dernieres semaines l'approvisionnement en legumes verts des provinces du Centre a ete interrompu en raison des pluies et des tempetes. Alors que la quantite de marchandises de Da Lat a egalement diminue en raison des longues pluies torrentielles et de nombreux endroits ont ete inondes.
Le prix des legumes verts a legerement augmente le nombre d'acheteurs n'a pas non plus diminue de façon soudaine donc je n'importe que peu de quantite pour vendre afin d'eviter les stocks et les dommages. Ces derniers jours le temps est irregulier les legumes sont facilement brûles il faut donc choisir soigneusement et les maintenir frais pour que les clients acceptent d'acheter' a ajoute Mme Thao.
Au marche Pham Van Hai Mme Le Thi Van - une petite commerçante vendant de la viande de porc a declare : 'Le prix du porc vivant cette semaine est toujours autour de l'ancien niveau sans signe de penurie ou d'augmentation soudaine des prix. L'offre des marches de gros est stable de sorte que les prix de vente au detail restent stables les gens achetent normalement'.
Pendant ce temps un representant de MM Mega Market Vietnam a declare que des le debut du mois d'octobre ce systeme avait augmente sa production de produits frais de 300 % parmi lesquels les legumes sont le principal produit fourni par les fermes de Da Lat et Moc Chau. En outre les entreprises stockent egalement suffisamment de viande de porc de poulet de bœuf de poisson... pour assurer une alimentation rapide dans toutes les conditions meteorologiques.
Selon les representants des supermarches le facteur qui contribue a maintenir les prix stables est l'utilisation proactive de sources de produits provenant de fermes associees avec des contrats a long terme ainsi qu'une chaîne de controle de la qualite et un transport frigorifique ferme. Les consommateurs privilegient de plus en plus les produits certifies et d'origine claire de sorte que les produits conformes aux normes de securite sont toujours consommes de maniere stable meme si le marche exterieur fluctue.
Du cote de l'organisme de gestion M. Nguyen Nguyen Phuong - Directeur adjoint du Departement de l'industrie et du commerce de Ho Chi Minh-Ville a declare que la solution actuelle pour stabiliser les prix est de promouvoir efficacement le programme de stabilisation du marche en combinant des promotions concentrees et des ventes mobiles. 'De nombreux grands systemes de distribution se sont associes et se sont associes a des fournisseurs pour organiser des programmes promotionnels afin de soutenir les consommateurs' a declare M. Phuong.
Selon le Departement des statistiques de Ho Chi Minh-Ville en octobre la ville a continue a mettre en œuvre des programmes de relance de la demande d'achat de fin d'annee aidant les activites commerciales et de services a maintenir un taux de croissance assez eleve avec un volume total de vente au detail de biens et de revenus des services de consommation estime a une augmentation de 3 % par rapport au mois precedent une augmentation de 13 % par rapport a la meme periode et une augmentation globale de 15 % sur les 10 mois de 2025.
L'indice des prix a la consommation (IPC) en octobre a legerement augmente de 0 04 % par rapport au mois precedent soit une augmentation de 3 % par rapport a la meme periode et une augmentation moyenne de 4 % sur 10 mois en 2025. Parmi ceux-ci 9/11 groupes de produits ont augmente de prix notamment les aliments et les services de restauration en hausse de 0 48 % les appareils et les articles menagers en hausse de 0 36 % les postes et les telecommunications en hausse de 0 33 %. Inversement les 2 groupes de reduction
