Ajustement flexible des sources de marchandises
Le pouvoir d'achat ralentit et les coûts des intrants augmentent, de nombreux petits commerçants des marchés traditionnels de Hô Chi Minh-Ville se débrouillent activement pour fidéliser leurs clients. Au lieu d'importer massivement comme auparavant, ils ajustent de manière flexible les sources de marchandises, en privilégiant les produits à des prix abordables. De nombreux petits commerçants réduisent audacieusement d'environ 30% la quantité de marchandises importées afin de limiter les risques de stocks.
Mme Nguyen Khanh Uyen - petite commerçante vendant des produits alimentaires au marché de Tan Dinh a déclaré: "Les clients achètent maintenant très soigneusement, en pesant chaque article. Nous devons choisir des produits à un prix raisonnable, voire accepter de gagner moins pour maintenir les relations. Si nous importons beaucoup mais que nous vendons lentement, il est très facile de perdre de l'argent".
Du point de vue des consommateurs, ils ont également tendance à être sélectifs dans leurs dépenses. Mme Lê Thị Nhâm (quartier de Hòa Hưng) a déclaré que sa famille privilégie les produits de première nécessité. "Les prix de beaucoup de choses commencent à augmenter, donc je dois calculer plus soigneusement. Si je trouve le prix raisonnable, alors j'achète beaucoup, sinon je réduis".
Selon les petits commerçants, bien que le marché ne soit pas encore vraiment en plein essor, l'ajustement flexible des plans d'affaires les aide à maintenir un nombre stable de clients. De nombreuses personnes profitent également des canaux de vente en ligne et de la livraison à domicile pour étendre leur clientèle et s'adapter aux nouvelles tendances de consommation.
Les canaux de vente au détail modernes intensifient également les programmes promotionnels, en privilégiant l'offre nationale pour réduire les coûts.
M. Nguyễn Đức Toàn - Directeur général de MM Mega Market Vietnam (MMVN) - a déclaré que l'entreprise s'efforce toujours de maintenir un niveau de prix stable dans l'ensemble du système. Afin de limiter l'impact sur les consommateurs, l'unité renforce l'approvisionnement direct et développe sa propre marque, tout en négociant avec de grands fournisseurs pour maintenir les prix.
Renforcer la "résistance" du marché grâce à la force interne
Dans un contexte de marché encore volatil, les efforts pour maintenir la stabilité des prix et maintenir le pouvoir d'achat deviennent une priorité tant pour les entreprises que pour les organismes de gestion.
Selon Mme Ly Kim Chi - présidente de l'Association des produits alimentaires de Hô Chi Minh-Ville, face à la pression croissante des coûts, de nombreuses entreprises se sont activement adaptées avec des solutions flexibles. Cependant, Mme Chi estime que le maintien de la stabilité du niveau des prix ne peut pas reposer uniquement sur les efforts individuels de chaque entreprise ou système de distribution. Pour créer une base stable et durable, le marché a besoin de solutions plus synchronisées, notamment en matière de contrôle des coûts des intrants.
À partir de cette réalité, Mme Lý Kim Chi a proposé 5 groupes de solutions clés, notamment: Passer de l'exportation quantitative à la qualité; soutenir le crédit à long terme pour les activités de transformation en profondeur; créer une percée dans la logistique; construire un environnement commercial transparent et prévisible; et renforcer le rôle de coordination et de connexion dans la chaîne de valeur. Selon Mme Chi, pour que les aliments vietnamiens atteignent le monde de manière durable, il ne suffit pas de croître, mais il est plus important d'améliorer la valeur et la position des entreprises dans la chaîne d'approvisionnement mondiale.
Du point de vue de la gestion, M. Nguyen Hoang Anh - chef adjoint du département des politiques générales, département des finances de Hô Chi Minh-Ville - a déclaré que le marché intérieur reste l'un des piliers qui aident Hô Chi Minh-Ville à maintenir la stabilité économique. Le chiffre d'affaires total du commerce de détail de biens et des services à la consommation au premier trimestre est estimé à 476 269 milliards de VND, soit une augmentation de 13,7% par rapport à la même période; tandis que l'industrie du tourisme se redresse fortement avec un chiffre d'affaires total d'environ 150 000 milliards de VND, soit 45,4% du plan annuel.
