Après que les prix de l'essence et du pétrole ont été continuellement ajustés à la baisse ces derniers temps, le niveau général des prix des marchandises à Hô Chi Minh-Ville montre des signes de refroidissement.Cette évolution rend les coûts des intrants des petits commerçants et des entreprises de vente au détail plus "soupless", en particulier dans un contexte où le pouvoir d'achat se redresse toujours lentement.
Constaté dans les marchés traditionnels tels que le marché de Ba Chieu, le marché de Tan Dinh et certains supermarchés de la région, les prix de nombreux produits de première nécessité tels que les légumes verts, le porc, les œufs...ont tendance à se stabiliser.Selon les petits commerçants, la dynamique de hausse des prix précédente s'est temporairement arrêtée, la plupart des produits maintenant un niveau stable, avec peu de fluctuations.
Mme Lê Thị Bé Hai - petite commerçante au marché Nguyễn Tri Phương - a partagé: "Ces derniers jours, l'argent pour les marchandises a légèrement diminué en raison de la baisse des prix de certains types, tandis que de nombreux autres produits restent inchangés, ni augmentés ni diminués. J'espère qu'à l'avenir, les prix baisseront davantage pour faciliter la vente".
Du point de vue des consommateurs, Mme Nong Thi Anh (quartier de Binh Thanh) a déclaré que les prix des marchandises au marché se sont progressivement stabilisés, mais que certains restaurants n'ont pas encore ajusté à la baisse en fonction des coûts des intrants. "Aller au marché et voir que les prix des légumes et de la viande n'augmentent plus, certains plats sont encore moins chers. Mais de nombreux restaurants maintiennent toujours les prix qui ont augmenté auparavant. Si les coûts de transport continuent de baisser, j'espère que les prix se stabiliseront bientôt et à long terme", a déclaré Mme Anh.
Dans les supermarchés tels que Co. opmart, Lotte, MM Mega..., les prix des marchandises sont toujours maintenus à un niveau stable, de nombreux programmes promotionnels sont appliqués pour stimuler la demande des consommateurs.
Dans un contexte où le niveau des prix se stabilise progressivement mais où le pouvoir d'achat ne s'est pas fortement redressé, de nombreuses entreprises et supermarchés ajustent également activement leurs stratégies commerciales en vue de réduire les coûts et de maintenir les prix de vente afin de stimuler la demande des consommateurs.
M. Trương Chí Thiện - directeur général de la société par actions Vĩnh Thành Đạt Food - a déclaré que l'entreprise doit revoir et recalculer tous les coûts pour maintenir ses activités. "Même ainsi, nous maintenons les prix de vente tels qu'ils ont été promis au marché, même si nous sommes confrontés à de nombreuses dépenses en hausse", a affirmé M. Thiện.
Selon M. Thiện, la solution immédiate est de réduire les coûts inutiles, tout en maintenant la stabilité des intrants afin de limiter la pression sur les prix de revient. Dans un contexte où le pouvoir d'achat après le Têt est encore lent, l'augmentation des prix à ce moment-là pourrait rendre difficile pour les entreprises de retenir leurs clients.
Dans le groupe des petits établissements de production, la tendance au maintien des prix est également maintenue pour stabiliser les débouchés. Mme Lưu Thị Kim Châu, propriétaire de l'établissement de production de saucisse cô Châu, a déclaré que les prix ont généralement fluctué, mais que les principales matières premières, le porc et la graisse de porc, n'ont pas encore augmenté de manière significative. Les épices, bien qu'ayant été ajustées à la hausse, ne sont pas importantes, de sorte que l'établissement s'efforce toujours de maintenir des prix de vente stables pendant de nombreuses années, sans ajustement à la hausse.
Le représentant du Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville a informé que, dans un contexte où les prix de nombreux produits sont affectés par la situation économique et politique mondiale, les produits du programme de stabilisation sont maintenus stables grâce à la participation active des entreprises. Cela permet non seulement aux consommateurs d'avoir plus de choix appropriés, mais contribue également à contrôler le niveau général des prix sur le marché.
