Le prix des pastèques chute, les agriculteurs sont confrontés au risque de pertes
Ces jours-ci, dans la commune de Nam Trach, province de Quang Tri, l'atmosphère de récolte de pastèques se déroule rapidement dans tous les champs. Les champs de pastèques fraîches et vertes sont arrivés à maturité, mais de nombreuses zones ne peuvent toujours pas être récoltées en raison de la difficulté à trouver des débouchés. De nombreux ménages s'inquiètent car les efforts et les coûts d'investissement risquent de ne pas être compensés.
Nous conduisant au vaste champ de pastèques, M. Hoàng Văn Hiền, de la commune de Nam Trạch, n'a pas caché sa fatigue. Pour cultiver et entretenir ce grenier à pastèques, il a dû louer 2 hectares de terres à plus de 10 km de chez lui, installer des cabanes pour manger et dormir dans les champs pendant deux mois consécutifs. Le temps favorable a aidé les pastèques à bien se développer, avec un rendement élevé, mais la joie d'une bonne récolte a rapidement cédé la place à la crainte des débouchés.
Les pastèques de cette année sont abondantes, la production est élevée, donc l'offre est abondante. J'ai contacté de nombreux commerçants mais je n'ai toujours pas trouvé de point de vente. Si cette situation perdure, je serai obligé de vendre au détail à un prix très bas" - a partagé M. Hoang Van Hien.
Actuellement, le prix des pastèques dans les champs n'est que de moins de 3 000 VND/kg, un prix qui n'est pas suffisant pour compenser les coûts de production. De nombreux champs de pastèques mûres sont toujours dans les champs, tandis que le temps chaud augmente le risque de dommages.
De même, la famille de M. Phạm Văn Sáu est également confrontée au risque de lourdes pertes. Avec 1,7 ha de pastèques, la production prévue est d'environ 20 tonnes/ha, mais le prix de vente bas fait que le revenu total ne suffit pas à couvrir les dépenses. On estime initialement que la famille a perdu plus de 50 millions de dongs.
Non seulement les deux ménages ci-dessus, mais de nombreux ménages cultivant des pastèques dans la commune de Nam Trach et d'autres localités de la province de Quang Tri sont également dans une situation similaire lorsque les coûts d'investissement sont élevés mais les débouchés sont instables. Certains ménages sont passés à la vente au détail pour récupérer leur capital, mais le pouvoir d'achat est faible, de sorte que l'efficacité est négligeable.
Connexion de la consommation mais les débouchés restent instables
La commune de Nam Trach est une grande zone de culture de pastèques avec environ 170 ménages, une superficie de près de 300 hectares. Cette année, le rendement atteint 12 à 16 tonnes/ha grâce à des conditions météorologiques favorables. Cependant, l'offre a fortement augmenté tandis que les débouchés sont limités, ce qui a fait chuter le prix des pastèques.
Face à cette situation, les organisations de masse locales sont intervenues pour aider les agriculteurs à consommer leurs produits. L'Union de la jeunesse et l'Association des agriculteurs se connectent activement au marché, font de la publicité sur les réseaux sociaux et ouvrent des points de vente directs afin d'aider les habitants à réduire leurs pertes.
M. Bùi Quang Dũng, secrétaire de l'Union du village de Đông Thành, commune de Nam Trạch, a déclaré: "Les membres de l'Union et les jeunes soutiennent la récolte, le transport et la vente de pastèques aux habitants. Dans le même temps, nous nous connectons via les réseaux sociaux pour trouver des débouchés le plus rapidement possible".
Cependant, ces solutions ne sont que provisoires. À long terme, la consommation reste fortement dépendante du marché, tandis que la production est encore spontanée et manque de liens avec les entreprises.
M. Lê Đình San, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Nam Trạch, estime que la forte baisse du prix des pastèques a eu un impact important sur la vie des gens. Dans l'immédiat, la localité soutient la consommation par le biais de canaux en ligne, tout en se connectant avec d'autres localités pour élargir le marché.
À long terme, la localité s'oriente vers le renforcement de la liaison de production selon la chaîne de valeur, en encourageant les habitants à participer à des coopératives, en liant la production aux besoins du marché. Dans le même temps, elle coopère avec les entreprises pour rechercher des débouchés stables, en vue de construire une marque de pastèque locale.
Ce n'est qu'en passant d'une production spontanée à une production planifiée, étroitement liée à la demande du marché, que les cultivateurs de pastèques pourront stabiliser leurs débouchés et limiter la situation de bonnes récoltes mais de baisses de prix.
