Le lap xuong a une couleur rouge vif donc dans les repas du Tet ce plat apparaît souvent pour symboliser la chance. De plus selon les anciennes croyances le lap xuong a un style relie entre eux en xau qui ressemble a un xau tien exprimant le souhait de prosperite. Aujourd'hui de nombreuses familles vietnamiennes offrent egalement souvent ce plat a leurs proches pour le celebrer le Tet en particulier les compatriotes du Sud. Le lap xuong est egalement un cadeau precieux a la
Aujourd'hui parallelement aux progres de la science et de la technique de transformation des aliments eleves ainsi qu'a des chaînes de production modernes les entreprises specialisees dans la production d'aliments transformes proposent de nombreuses gammes de produits de lap xuong secs et frais avec de nouvelles saveurs repondant aux besoins eleves des consommateurs.
Parmi plus de 400 plats delicieux de la maison LC Foods le ap xuong frais est l'un des principaux produits avec des types de ap xuong aux saveurs nouvelles par rapport aux produits traditionnels. Le ap xuong frais est prepare avec de la viande de porc maigre sans colorants ni conservateurs mais avec un taux de matiere grasse tres faible. Les personnes en regime peuvent tout a fait l'utiliser.
Les consommateurs peuvent choisir parmi de nombreux types de lap xuong aux saveurs uniques mais tres savoureuses pour les Vietnamiens afin d'echanger des plats pour les repas de famille. Surtout la gamme de produits Lap xuong frais faciles a manger et a preparer tels que : Lap xuong aux saveurs taïwanaises (Lap xuong nuong da) (Lap xuong cay Tu Xuyen) (Lap xuong Trung Ca
Lap xuong tuoi trung ca Tobiko : est un produit unique et nutritif de la maison LC Foods produit a partir de 100 % de viande de porc fraîche hachee brute et peu grasse combinee a des œufs de poisson Tobiko creant une saveur speciale et delicieuse. Lorsque vous mordez de la viande de porc et des œufs de poisson cela cree des sons d'echappement tres interessants.
Lap xuong cay Tu Xuyen : La viande de porc hachee brute et le goût legerement epice sont tres attrayants pour ceux qui aiment conquerir des plats uniques et originaux et qui apportent une forte sensation d'aventure lors de la degustation. Surtout les week-ends.
Lap xuong frais et savoureux de Taïwan (Chine) : les morceaux de lap xuong sont moelleux et seduisent le goût des les premiers morceaux. Tres peu gras et pour tout le monde des jeunes aux personnes agees.
La societe par actions LC Foods est une entreprise specialisee dans la production et le commerce d'aliments transformes avec 15 ans d'experience au Vietnam. Avec 3 usines de 4 5 hectares a Binh Duong et une chaîne de production alimentaire moderne elle fournit chaque annee au marche interieur des dizaines de milliers de tonnes de produits de toutes sortes aux consommateurs et vise l'exportation.
