Des parents signalent des repas pauvres à l'école primaire internationale de Đắk Lắk

BẢO TRUNG |

Đắk Lắk - Certains parents ont signalé la mauvaise qualité des repas et le manque de nutriments à l'école primaire internationale locale.

Le 20 mars, un représentant de l'école primaire internationale (quartier de Tân An, province de Đắk Lắk) a déclaré que l'unité avait reçu un certain nombre de plaintes de parents concernant la qualité des déjeuners à l'école.

Auparavant, certains parents dont les enfants sont scolarisés à l'école se plaignaient que le déjeuner n'était pas nutritif pour les élèves. Pendant ce temps, ils paient toujours la nourriture intégralement, voire plus que le niveau moyen dans les écoles primaires publiques qui organisent l'internat dans la région.

Phụ huynh phản ánh bữa ăn nghèo nàn, thiếu chất dinh dưỡng tại trường. Ảnh: Bảo Trung
Les parents signalent des repas pauvres et manquant de nutriments à l'école. Photo: Bao Trung

Un parent a partagé: "Au déjeuner des enfants, je n'ai vu qu'un morceau de tofu farci à la viande, un peu de soupe, des légumes sautés et une part de fruits. Cela a l'air assez pauvre, disproportionné par rapport à une école portant le nom de'international'. De plus, lors de la comparaison du menu publié par l'école avec le repas réel, il y a une différence significative".

Les dirigeants de l'école primaire internationale ont déclaré qu'au cours des deux dernières semaines, l'équipe d'inspection des autorités locales avait inspecté les activités de la cuisine. Grâce à cela, les autorités compétentes ont évalué les contenus liés à la sécurité et à l'hygiène alimentaires et à un certain nombre d'autres problèmes.

Concernant les plaintes des parents, l'école a déclaré avoir donné des explications spécifiques. En conséquence, chaque élève verse environ 1,1 million de dongs de frais de repas par mois (correspondant à 22 à 24 jours de cours). Ce montant comprend les frais de nourriture, les salaires des employés de cuisine, l'amortissement, les taxes et autres frais d'exploitation.

Les dirigeants de l'école estiment également qu'actuellement, de nombreux types d'aliments, y compris les légumes, doivent avoir des factures complètes, ce qui entraîne des coûts supplémentaires. En raison du niveau de cotisation limité, les normes de repas sont établies en conséquence, ce qui fait que le menu ne peut pas être plus diversifié.

En cas de plainte, l'école tient également une réunion de représentants des parents des classes. Dans le même temps, elle invite les parents à venir à l'école pour vérifier de manière inopinée la cuisine de l'unité à tout moment.

Auparavant, le journal Lao Dong avait également signalé que la qualité des repas principaux à l'école primaire internationale (quartier de Tan An) était pauvre et manquait de nutriments pour les élèves. De nombreux parents ont également signalé cette situation, mais jusqu'à présent, cet incident regrettable continue de se reproduire.

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