Un directeur d'école à Nghệ An s'exprime sur le repas de cantine de 30 000 dongs critiqué par les parents comme étant peu coûteux

QUANG ĐẠI |

Nghệ An - Des images d'un repas de cantine au prix de 30 000 dongs dans une école primaire suscitent des débats lorsque les parents estiment que les portions ne sont pas à la hauteur.

Le 14 septembre, des images d'un repas de cantine dans une école primaire de Nghệ An au prix de 30 000 dongs sont apparues sur les réseaux sociaux, accompagnées de commentaires insatisfaisants de la part des parents, estimant que la portion était inférieure au prix unitaire.

L'image a rapidement attiré l'attention, de nombreuses opinions ont posé des questions sur la quantité ainsi que sur la qualité des repas pour les élèves.

Le 15 septembre, s'exprimant sur l'incident, Mme Trần Thị Mận - directrice de l'école primaire Hà Huy Tập 2 - a confirmé que l'image diffusée sur les réseaux sociaux était le repas de cantine de l'école lors du déjeuner du 14 septembre.

Selon Mme Mận, le menu ce jour-là comprenait du riz blanc, du pâté de poisson thác lác, des œufs et de la viande hachée, de la soupe de légumes ngót à la viande, des courges sautées et une boîte de lait TH. Chaque portion coûtait 30 000 dongs.

L'école sert environ 1 800 repas aux élèves et aux enseignants. En raison de la petite taille de la cuisine, qui ne permet pas d'assurer une superficie suffisante pour organiser des repas en grande quantité, la fourniture de repas est confiée à des entreprises extérieures.

Le directeur de l'école primaire Hà Huy Tập 2 a déclaré que le repas apparu sur les réseaux sociaux n'avait pas de boîte de lait incluse, de sorte que l'image n'indique pas pleinement le menu.

Cependant, Mme Mận a également reconnu que la quantité de nourriture dans le plateau signalée par les parents était "un peu faible" par rapport à la portion habituelle.

Selon l'école, le 14 septembre est le premier jour où l'unité fournissant les repas distribue les aliments par plateau. Au cours du processus de distribution, des différences quantitatives se sont produites, ce qui a conduit à ce que certains plateaux aient moins d'aliments que les autres portions.

Dans l'après-midi du 14 septembre, après avoir reçu les plaintes, l'école a travaillé avec l'unité de restauration, demandant de revoir la répartition des portions.

L'école demande aux entreprises d'assurer une quantité uniforme entre les repas, conformément au menu, et de ne pas laisser se reproduire la situation où certains élèves reçoivent moins de portions.

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