Près de 80% des élèves vietnamiens manquent d'exercice, le risque d'obésité augmente fortement

Tường Vân |

Le Vietnam est confronté à un double fardeau en matière de nutrition scolaire, le taux de surpoids et d'obésité augmentant rapidement, près de 80% des élèves n'atteignant pas les niveaux d'exercice physique recommandés.

Les informations ci-dessus ont été partagées par des experts lors d'un séminaire sur le thème: "Développement global de la jeune génération vietnamienne: Créer des ressources pour une nouvelle ère" organisé par le journal Nhân Dân en collaboration avec le ministère de l'Éducation et de la Formation le 12 mai 2026, avec l'accompagnement de Nestlé' Vietnam.

Les enfants vietnamiens sont confrontés à un "double fardeau nutritionnel".

Le séminaire est organisé dans le but de mettre en œuvre efficacement l'esprit et les tâches clés de la résolution n° 71-NQ/TW et de la résolution n° 72-NQ/TW du Bureau politique sur le développement de l'éducation et de la formation et la percée dans le travail de protection, de soins et d'amélioration de la santé de la population dans la nouvelle période; tout en concrétisant le point de vue du développement humain global, en construisant une jeune génération vietnamienne dotée d'une force intellectuelle, physique, des compétences et du courage suffisants pour répondre aux exigences du développement du pays dans la nouvelle ère.

Le Dr Nguyen Thi Hong Diem - chef adjoint du département du contrôle des maladies non transmissibles et de la nutrition, département de la prévention des maladies, ministère de la Santé, a déclaré qu'au cours des dernières années, le travail de soins nutritionnels et de développement physique des enfants, en particulier des enfants d'âge scolaire, a obtenu des réalisations notables.

Cependant, outre les résultats obtenus, le travail de soins nutritionnels et physiques pour les enfants d'âge scolaire au Vietnam a également révélé de nombreuses lacunes et insuffisances telles que: Double fardeau nutritionnel; Pénurie de micronutriments (fer, zinc, vitamine D); Qualité inégale et déséquilibrée des repas scolaires; La nutrition scolaire n'a pas reçu l'attention et l'investissement appropriés,...

Le surpoids et l'obésité chez les enfants de moins de 5 ans sont de 7,4% (9,8% dans les zones urbaines; 5,3% dans les zones rurales) et très élevés chez les enfants scolarisés (5-19 ans) qui augmentent 2 fois plus rapidement après 10 ans (19,0% en 2020, dont une augmentation rapide dans les zones urbaines et les zones développées de 26,8%), accompagnées de conséquences d'augmentation des troubles métaboliques nutritionnels et de maladies non transmissibles chez les élèves" - a déclaré le Dr Nguyen Thi Hong Diem en citant des données réelles.

Le Dr Nguyen Do Van Anh, de l'Institut de nutrition du ministère de la Santé, a également déclaré qu'au cours des dernières années, le Vietnam a réalisé de nombreux progrès notables dans l'amélioration de la nutrition infantile. Cependant, le tableau actuel devient plus complexe lorsque notre pays est confronté simultanément à un "double fardeau nutritionnel", c'est-à-dire à l'existence simultanée de la malnutrition et du surpoids, de l'obésité dans la même population.

BS.TS Nguyễn Đỗ Vân Anh, Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế phát biểu tại hội thảo.
Le Dr Nguyen Do Van Anh, de l'Institut de nutrition du ministère de la Santé, a déclaré que les résultats de l'enquête mondiale sur le comportement et la santé des élèves au Vietnam (GSHS) montrent que près de 80% des élèves ne répondent pas aux niveaux d'activité physique recommandés...

C'est également une tendance courante dans les pays en développement dans le processus de transition nutritionnelle, liée à l'urbanisation, à la croissance économique et à la transformation du système alimentaire. Les résultats de l'enquête mondiale sur le comportement en matière de santé des élèves au Vietnam (GSHS) montrent que près de 80% des élèves ne répondent pas aux niveaux d'activité physique recommandés...

De nombreuses solutions pour développer pleinement la jeune génération vietnamienne

M. Nguyễn Nho Huy, directeur adjoint du département des élèves et étudiants du ministère de l'Éducation et de la Formation, a déclaré qu'au cours de la période écoulée, le secteur de l'éducation a mis en œuvre de nombreux programmes de soins de santé scolaire, d'éducation nutritionnelle et d'activité physique accrue pour les élèves et les étudiants (HSSV); construisant progressivement un environnement éducatif complet, prenant les apprenants comme centre.

Ông Nguyễn Huy Nho, Phó Vụ trưởng Vụ học sinh, sinh viên, Bộ GDĐT phát biểu tại hội thảo. Ảnh: BTC
M. Nguyễn Huy Nho, directeur adjoint du département des élèves et étudiants, ministère de l'Éducation et de la Formation, s'exprimant lors du séminaire. Photo: BTC

Cependant, outre les résultats obtenus, le travail de protection, de soins et d'amélioration de la santé des élèves et des étudiants révèle encore de nombreuses limitations, lacunes, difficultés et défis.

Afin que les politiques de la résolution 71 et de la résolution 72 entrent réellement dans la vie, en vue du développement global de la jeune génération vietnamienne, le représentant du ministère de l'Éducation et de la Formation a demandé au gouvernement de diriger l'élaboration et la promulgation synchrone de politiques nationales sur la santé scolaire dans le sens de l'intégration de la nutrition - de l'exercice - du sport scolaire, en assurant l'unité et l'interconnexion entre les programmes et projets actuels, créant ainsi une base pour le développement global de la condition physique, de la stature et de la qualité des ressources humaines nationales.

Parallèlement, donner la priorité à l'allocation de ressources d'investissement provenant du budget de l'État, tout en perfectionnant les mécanismes et les politiques pour promouvoir la socialisation dans les domaines des soins de santé des élèves et des étudiants, de l'éducation physique et des sports scolaires,...

Dans le même temps, il est nécessaire d'avoir une coordination étroite du ministère de la Santé, l'attention des comités populaires provinciaux et municipaux afin d'assurer des conditions minimales pour que les élèves puissent étudier, prendre soin de leur santé et faire de l'exercice physique régulièrement...

Tường Vân
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