Ces derniers jours, de nombreux parents dont les enfants étudient à l'école maternelle Hoa Binh (commune de Van Lang, province de Thai Nguyen) sont indignés par les signes anormaux des aliments préparés pour les élèves.
M. Truong Van Quang (hameau de Trung Thanh, commune de Van Lang) a déclaré que l'incident avait commencé le 25 mars.
Ce jour-là, la localité a été privée d'électricité, l'école a dû sortir de la viande pour la mixer afin de la cuisiner pour les élèves.
Lorsque la viande a été sortie pour être moulue, les parents ont constaté qu'elle avait une couleur jaune anormale. Cette viande a certainement un problème, tout le monde est inquiet et indigné", a déclaré M. Quang.
Toujours selon M. Quang, depuis le 25 mars, les parents sont très paniqués. Les enfants sont encore très jeunes, donc si les aliments ne sont pas garantis, ce sera très dangereux. J'espère que les autorités compétentes interviendront pour clarifier l'affaire, aider les parents à être rassurés.
Partageant la même indignation, Mme Vũ Thị Nguyên (hameau de Đồng Cẩu, commune de Văn Lăng) a déclaré: Mon petit-fils est en classe de 5 ans à l'école maternelle de Hòa Bình.
Le morceau de viande a l'air inhabituel, les parents sont tous très indignés. Mon petit-fils est absent de l'école depuis plusieurs jours car l'affaire n'a pas été résolue de manière définitive.
Lorsque l'école aura une réponse juste, elle autorisera les élèves à retourner à l'école. La nourriture qui n'est pas garantie a un impact très important sur les enfants", a déclaré Mme Nguyên.
Le 1er avril, selon les informations du Comité populaire de la commune de Văn Lăng, immédiatement après avoir reçu les informations, les autorités locales ont procédé à une inspection et ont ordonné le scellage des aliments connexes; et ont également prélevé des échantillons pour les envoyer au Centre provincial de contrôle des aliments afin de les transférer à Hanoï pour des tests de sécurité alimentaire conformément à la procédure.
La localité a mis en place une équipe d'inspection, invitant les départements et secteurs de la province à participer à l'inspection de la cuisine de l'école. Les résultats initiaux montrent que les critères de sécurité alimentaire dans la cuisine sont tous garantis conformément à la réglementation.
