Le mari veut manger de la viande alors que la femme n'aime qu'un léger repas de légumes. L'un quitte le travail à 18 heures, l'autre a déjà dîné à l'avance. Au lieu d'essayer d'harmoniser les goûts et les horaires de l'autre, certains couples américains choisissent une solution plus simple: chacun s'occupe de son propre repas.
Un nouveau mode de vie appelé "food divorce" (traduction littérale: "divorce alimentaire") attire l'attention aux États-Unis.
L'experte en relations Erin Pash - fondatrice de Caveman to Casanova - explique que le "divorce alimentaire" se produit lorsque deux personnes vivant ensemble ne planifient plus, ne cuisinent pas et ne mangent plus ensemble, mais que chacun décide de ce qu'il mange et de manger selon son propre horaire.
Selon Pash, cela ne signifie pas nécessairement une séparation émotionnelle. Dans certains cas, séparer l'alimentation de la vie commune peut aider à réduire une source de conflit répétitif.
Quand les repas deviennent une source de stress
Les différences de goût, d'heure de travail, de régime alimentaire ou de responsabilité dans la préparation des repas peuvent devenir une source de conflit lorsqu'elles se répètent chaque jour.
Pash pense que la question "Que manger aujourd'hui ?" n'est parfois pas vraiment liée au plat. Derrière cela, il peut y avoir le mécontentement de la personne qui a secrètement planifié, acheté de la nourriture et préparé le repas, tandis que l'autre personne n'a fait que donner son avis ou rejeter le dernier choix.
La pandémie de COVID-19 a encore plus révélé ces contradictions. Lorsque les couples doivent rester à la maison et manger les trois repas ensemble, les différences d'habitudes alimentaires deviennent plus évidentes. Après la pandémie, les horaires de travail divergents, la fatigue due à la préparation de la nourriture et les régimes alimentaires différents continuent de rendre difficile le partage de repas.
L'utilisation de médicaments du groupe GLP-1 (utilisés dans le traitement du diabète, la gestion du poids...) tels que Wegovy et Ozempic crée également des différences supplémentaires dans les besoins alimentaires entre les couples aux États-Unis. Selon une statistique, 11% des adultes aux États-Unis utilisent des médicaments du groupe GLP-1, tandis que 57% suivent un régime alimentaire ou une méthode alimentaire spécifique.
En fait, la tendance à "manger seul" est également en augmentation aux États-Unis. Le Rapport mondial sur le bonheur 2025 montre qu'environ un quart des Américains déclarent avoir mangé tous les repas de la veille seuls, soit une augmentation de 53% par rapport à 2003. Les données ne reflètent pas directement le pourcentage de couples qui mangent séparément, mais montrent que l'habitude de manger seul est de plus en plus répandue.
Manger séparément mais ne pas vivre séparément
Le "divorce sur l'alimentation" recèle également le risque de réduire l'interaction des couples. Pour ceux qui considèrent la cuisine et le partage de repas comme un moyen d'exprimer leurs sentiments, séparer les repas peut créer le sentiment que l'attention est également retirée.
Certaines études montrent que les couples qui mangent régulièrement ensemble ont tendance à présenter moins de symptômes de dépression et à être plus satisfaits de leur relation.
Par conséquent, Pash pense que l'important n'est pas de savoir si les deux personnes mangent le même plat ou non, mais de savoir si elles passent du temps ensemble ou non.
S'il n'y a plus de dîner commun, les couples peuvent boire du café ensemble le matin, se promener le soir ou discuter pendant 10 minutes après que leurs enfants se soient couchés. Pash recommande également aux couples de maintenir au moins un repas commun par semaine.
Selon les experts, le test simple pour reconnaître si le problème réside dans la nourriture ou dans la relation elle-même est de poser la question: Quand personne n'a à cuisiner, voulez-vous toujours être dans la même pièce ou non? Si la réponse est oui, manger séparément pourrait n'être qu'une façon de résoudre les différences d'emploi du temps et de besoins. Si la réponse est non, la cause ne réside peut-être pas dans la nourriture.
