Le chou est un legume riche en fibres en vitamines C et K et en antioxydants souvent considere comme un aliment de soutien a la perte de poids. Cependant certaines opinions suggerent qu'apres avoir mange du chou en particulier en mangeant regulierement ou en grande quantite on ressent des ballonnements des ballonnements abdominals et meme une accumulation de graisse dans le ventre.
Tout d'abord le bap cai appartient au groupe des legumes de la famille des epinards ainsi que la soupe de lentilles le chou vert... Ces legumes contiennent un type de glucides difficiles a digerer qui lorsqu'ils entrent dans l'intestin sont fermentes par des bacteries intestinales et produisent de l'air. Ce processus provoque des ballonnements et des ballonnements abdominals ce qui donne a beaucoup de gens l'impression d''augmenter de la graisse' bien qu'il ne s'agisse en
Deuxiemement si vous faites cuire le chou avec beaucoup d'huile de graisse de sel ou que vous mangez avec des glucides rapides comme le riz blanc le pain l'energie totale consommee depassera le niveau necessaire. A ce moment-la meme si l'aliment principal est le legume le corps stocke toujours de la graisse en particulier dans le ventre qui est l'endroit le plus susceptible d'accumuler la graisse viscerale.
Chez les personnes ayant un systeme digestif faible ou des troubles bacteriens intestinals la digestion du chou est moins efficace ce qui entraîne une legere inflammation prolongee dans l'intestin. Certaines etudes montrent que l'inflammation chronique est egalement liee a l'accumulation de graisse abdominale en raison de l'influence de la regulation de l'insuline et du metabolisme des graisses.
Le chou lui-meme ne provoque pas d'accumulation de graisse abdominale. Cependant si vous mangez de maniere incorrecte comme trop manger avec des aliments gras ou qui ne sont pas adaptes au systeme digestif cela peut entraîner des ballonnements une accumulation d'eau ou meme une accumulation de graisse en raison d'une consommation excessive d'energie.
Pour profiter des bienfaits du chou vert il faut le manger en quantites moderees en privilegiant la cuisson ou la bouillie en combinaison avec des proteines maigres et en limitant les glucides raffines.
