Selon l'expert en feng shui Nguyễn Song Hà, pour que la cérémonie de culte de Ông Công Ông Táo se déroule pleinement, le propriétaire doit noter un certain nombre de points importants lors de la préparation et de la réalisation de la cérémonie de culte.
Signification du jour du départ des Génies du Foyer vers le ciel (Cérémonie de départ des Génies du Foyer)
Dans la culture vietnamienne, Ông Công et Ông Táo ne sont pas seulement les dieux qui décident du bonheur et de la vertu de la famille, mais aussi le "filet" reliant le monde inférieur et le monde céleste.
La cérémonie d'adieu à Ông Công Ông Táo le 23e jour du 12e mois lunaire est l'occasion pour le chef de famille d'exprimer sa gratitude et d'envoyer ses vœux pour une nouvelle année paisible. Pour accomplir ce rituel, la préparation d'un moyen de transport tel que des carpes et un plateau de nourriture salé et sucré est indispensable.
Liste des offrandes à préparer
Selon les conditions et les coutumes de chaque région, le plateau d'offrandes peut varier, mais comprend généralement.
- Offrandes sacrificielles
Vase de fleurs fraîches, assiette de cinq fruits, de l'encens, des lampes, du thé sec, du vin, des bonbons cốm et des gâteaux confits. En particulier, l'ensemble de papier d'offrande aux Génies du Foyer (deux chapeaux de Ông, un chapeau de Bà) ainsi que de l'argent, de l'or et des chevaux en papier sont indispensables.
- Plateau de riz salé
Le plus courant est le poulet bouilli ou le porc bouilli, le banh chung (ou banh tet), les oignons verts marinés, la soupe et les légumes sautés. De nombreuses familles préparent également trois bols de che troi nuoc dans l'espoir que tout se passe bien et sans heurts.
- Carpes relâchées
C'est l'objet le plus important, servant de moyen pour les dieux de s'envoler vers le ciel. Après la fin de la cérémonie de culte, les carpes seront relâchées dans les étangs, les lacs ou les grands fleuves.
Pour plus de chance, les familles d'hommes d'affaires, de grands hommes d'affaires, de riches viennent souvent offrir des carpes rouges.
Points à noter concernant le jour de la procession de Tao Quan
Après avoir envoyé les dieux au ciel, le 29e jour du Têt, les familles effectueront la cérémonie d'accueil de Ông Táo à la porte familiale.
Il s'agit d'un rituel de prière pour la bénédiction et la protection de la famille afin qu'elle ait une "paix nationale et un peuple en sécurité", et que tous les membres aient une vie chaleureuse et heureuse du début à la fin de l'année.
