La cérémonie de culte du réveillon du Têt Bính Ngọ 2026 est un rituel important pour les familles vietnamiennes. À ce moment-là, à l'heure exacte du Tý, de nombreuses familles effectueront la cérémonie Trừ Tịch pour renvoyer le dieu de l'ancienne année et accueillir le dieu de la nouvelle année.
Selon l'expert en feng shui Nguyễn Song Hà, le culte du réveillon du Nouvel An s'appelle la cérémonie de tống cựu nghinh tân. Dans la culture vietnamienne, le propriétaire divisera en deux plateaux de culte du réveillon du Nouvel An, comprenant un plateau de culte pour les dieux (à l'extérieur) et les ancêtres (dans la maison).
Le culte du réveillon du Nouvel An doit être effectué et achevé avant 1 heure du matin le 1er jour du Têt (17 février du calendrier solaire). Par conséquent, les familles doivent préparer le plateau de culte afin que le rituel puisse avoir lieu à l'heure, en vue d'une nouvelle année pleine de bonheur et de paix.
Plateau de culte du réveillon du Nouvel An en plein air
Le peuple vietnamien pense que le culte du réveillon du Nouvel An en plein air doit être effectué avant la cérémonie à l'intérieur de la maison. Le plateau de culte des mandarins doit être placé à l'extérieur pour renvoyer les célestes qui ont gouverné le monde inférieur et accueillir les nouveaux dieux qui descendent pour continuer leur travail en l'année Bính Ngọ 2026.
Le plateau d'offrandes du réveillon du Nouvel An comprend généralement des plats traditionnels tels que du poulet bouilli, des têtes de porc, du riz gluant, des banh chung, des banh tet, du bétel, des fleurs, des fruits, du riz, du sel, du vin, de l'eau, du papier votif.
Sur l'autel d'encens, des brûleurs d'encens, des lampes à huile ou des bougies sont préparés.
Selon les coutumes de chaque famille, le plateau d'offrandes en plein air peut être un plateau végétarien ou un plateau salé. Les offrandes n'ont pas besoin d'être aussi sophistiquées que le plateau d'offrandes intérieur, mais doivent toujours être complètes, propres et soignées.
À l'heure Tý (23h - 1h), le propriétaire doit placer un plateau d'offrandes devant la porte de la maison, le balcon de l'immeuble ou le grand hall de l'immeuble où il vit. Après avoir terminé l'arrangement, procédez au rituel, lisez la prière du réveillon du Nouvel An en plein air.
Plateau de culte du réveillon du Nouvel An dans la maison
Semblable au plateau d'offrandes en plein air, le plateau d'offrandes du réveillon du Nouvel An à l'intérieur comprend également des offrandes telles que du poulet bouilli, des têtes de porc, du riz gluant, du banh chung, du banh tet. Sur l'autel, il y a aussi un plateau de cinq fruits, du bétel, de l'arec, de l'argent en papier, des bonbons, de la confiture du Têt.
Pour les plats salés, il y aura également du pâté de porc, du riz gluant aux haricots, du che đậu, du porc bouilli, de la soupe de vermicelles de soja... Pendant ce temps, le plateau de nourriture végétarien est généralement composé de gâteaux, de bonbons, de confitures du Têt, de légumes bouillis, de riz gluant et de che.
Chaque région, chaque famille préparera des plats différents sur le plateau d'offrandes du réveillon du Nouvel An dans la maison.
Le plateau de nourriture salée est placé sous l'autel ou une autre table est préparée pour servir le plat.
Après avoir disposé le plateau d'offrandes, la personne la plus âgée de la famille, vêtue de manière soignée et polie, effectuera des rituels comprenant: allumer des bougies, brûler de l'encens, lire des prières du réveillon du Nouvel An dans la maison, inviter les ancêtres à célébrer le Têt avec leurs enfants et petits-enfants.
