Le banh mi aux œufs de type italien rapide beau et adapte a tous les ages
Le week-end n'a pas besoin de menus complexes. Un plat qui est a la fois nutritif et facile a aider pour les enfants est le 'porte-bonheur' qui amene tout le monde dans la cuisine. Le banh mi aux œufs de style italien (frittata mini) est le choix parfait : les ingredients comprennent du pain sec des œufs du lait du fromage et quelques legumes coupes en petits morceaux.
Il ne faut qu'environ 15 minutes pour melanger et cuire. Ce qui est remarquable c'est que les jeunes enfants peuvent tout faire ensemble de la phase de blanchiment des œufs a la decoration. L'experte en nutrition Emma Larkins de l'Institut de nutrition pratique de Londres (Royaume-Uni) a declare : 'Les plats simples auxquels les enfants peuvent participer augmentent leur confiance en eux tout en creant une experience familiale dont les enfants se souviendront tres longtemps'.
Un plateau de pain d'œuf chaud et jaune pale sur la table a manger est parfois tout ce qu'il faut pour commencer une matinee detendue.
Poulet grille au miel facile a mariner facile a cuire tout le monde aime
Pas besoin d'une casserole compliquee il suffit d'une poitrine ou d'une poitrine de poulet de du miel d'une sauce soja d'un peu d'ail et d'un peu de poivre. Cuire rapidement 20 minutes au four ou dans une casserole non grasse et c'est termine. Ce qui est interessant c'est que les parents peuvent confier la preparation de la sauce aux enfants plus ages. Le parfum du miel melange a l'ail parfume rend la cuisine presque plus chaleureuse.
Selon l'expert en psychologie familiale Dr. Samuel Perez du Family Mind Institute (Etats-Unis) : 'Selon notre enquete cuisiner ensemble donne a la famille l'impression d'etre'sur la meme ligne' augmentant de 30 % le niveau de cohesion'.
Un dejeuner de poulet grille au miel accompagne de legumes bouillis ou de salade est juste assez doux et donne a toute la famille l'impression d'etre attentionnee.
Salade de fruits salade de yaourt dessert qui fait hesiter toute la famille
Le dessert du week-end est indispensable. Melangez des pommes des bananes des fraises ou des mangues selon la saison ajoutez du yaourt et un peu de miel et vous avez immediatement une salade douce. Plus important encore le moment : toute la famille est assise autour de la table a la fois a couper des fruits et a se renseigner apres une longue semaine. Le plat ne prend que 5 minutes mais attire tout le monde pendant toute la journee.
