Les villages artisanaux traditionnels de la capitale
Sur le theme 'Tram nghe tinh hoa' (Champs artisanaux de l'essence mille saveurs diffuses) le Festival de la gastronomie et du tourisme des villages artisanaux de Hanoï 2025 compte plus de 100 stands reunissant les valeurs artisanales traditionnelles de longue date de la capitale. Ici les visiteurs peuvent ecouter des histoires sur les villages artisanaux traditionnels visiter de leurs propres yeux et decouvrir le processus de production des produits des villages artisanaux.
Parmi celles-ci la zone de presentation du metier de la soie de to tam Phung Xa (My Duc). Il s'agit d'un village artisanal a la fois avec une longue histoire et inspire par les innovations en matiere d'application et de design. Ici les touristes peuvent voir la famille d'artisans interpreter directement les etapes de la coupe du to et de la broderie et raconter l'histoire de la pratique du metier pendant de nombreuses annees.

Ce qui fait la vitalite durable et la reputation du village de soie to tam de Phung Xa depuis des centaines d'annees reside dans un processus de production entierement artisanal qui ne suit pas l'industrialisation. De la phase d'elevage de soie a la selection des kens en passant par le tirage du soie et le tissage de la soie a la tissage de la soie chaque etape exige de la minutie de la patience et des mains experimentees des artisans.
Au stand de nombreux produits artisanaux a 100 % en soie to tam tels que : foulards ao dai echarpes et accessoires en soie sont exposes. La sophistication artisanale combinee a un design moderne a fait que de nombreux visiteurs se sont arretes pour observer et experimenter.

Outre le developpement de la ligne traditionnelle de soie to tam Phung Xa a egalement marque les esprits avec le produit de soie to sen - une nouvelle direction portant fortement l'empreinte indigene. L'exploitation de la fibre a partir de cuong sen necessite une meticulcite beaucoup plus elevee que le tirage au sort ordinaire chaque centimetre de tissu necessite des milliers de cuong sen et de nombreuses heures de travail manuel continu. Grace a la technique raffinee des artisans et a la source de matieres premieres typiques de la region
Le soie to tam de Phung Xa ne dure que si les artisans le supportent. Chaque soi to n'est pas seulement un produit mais la passion de tout le village qui est preservee au fil des generations. Apporter le metier au festival est aussi un moyen pour nous de prouver que le soie vietnamien a toujours sa place unique et irremplaçable' - a partage l'artisan.
L'artisan a declare qu'actuellement il ne reste que quelques menages a Phung Xa qui pratiquent le metier traditionnel de tissage de soie et de to tam. Chaque mois il accueille encore de nombreux groupes de touristes pour visiter decouvrir et acheter les produits de soie traditionnels du village artisanal.

Outre les stands du village de soie de Phung Xa le Festival de la gastronomie et du tourisme des villages artisanaux la rue artisanale de Hanoï 2025 propose egalement d'autres espaces de presentation des villages artisanaux traditionnels tels que la poterie de Bat Trang le gio cha Uoc Le le ventilateur de Chang Son le chapeau de village Chuong... Chaque stand est bonde de visiteurs et d'experiences montrant la diversite et la richesse des villages artisanaux de la capitale ainsi que l'attrait non ne
Le developpement de la valeur touristique des villages artisanaux de la capitale
Selon les statistiques du Departement du tourisme de Hanoï la capitale compte actuellement 1 350 villages artisanaux et villages artisanaux. Parmi eux 327 villages artisanaux et villages artisanaux traditionnels ont ete reconnus et Hanoï rassemble jusqu'a 47 des 52 metiers traditionnels du Vietnam.
M. Nguyen Tran Quang - Directeur adjoint du Service du tourisme de Hanoï - a declare : 'Hanoï n'est pas seulement celebre pour sa profondeur historique et culturelle mais est egalement connue dans le monde entier comme un 'paradis d'experience' avec un systeme de villages artisanaux uniques des rues artisanales anciennes et une cuisine raffinee. Chaque village artisanal chaque rue artisanale chaque produit chaque plat de Hanoï porte en lui une histoire impregnee des valeurs d'une region
Parmi eux de nombreux villages artisanaux ont remporte des titres internationaux prestigieux. « C'est une ressource importante pour que le tourisme de la capitale continue d'etre considere par les organisations internationales comme l'une des destinations les plus attrayantes d'Asie et du monde » a affirme le chef du Service du tourisme de Hanoï.
Afin de creer des conditions favorables au developpement du tourisme des villages artisanaux ces dernieres annees le Comite populaire de la ville a publie de nombreux documents importants tels que le plan de developpement economique du tourisme rural lie a la construction de nouvelles zones rurales pour la periode 2022-2025 les documents completant les taches de developpement du tourisme rural et en particulier le projet global de developpement des villages artisanaux de Hanoï pour la periode 2025-2030 avec une vision jusqu'en 2050.

Ce sont des orientations strategiques qui creent un corridor juridique permettant a Hanoï de mettre en œuvre les taches de developpement touristique liees a la preservation a la preservation et a la promotion des valeurs des metiers traditionnels tout en contribuant a construire et a promouvoir la marque touristique des villages artisanaux de la capitale dans l'ensemble de la strategie de developpement touristique durable.
Le systeme de villages artisanaux de la capitale Hanoï s'etend sur toutes les communes comprenant de nombreux groupes de metiers typiques tels que la transformation des produits agricoles la production de l'artisanat de la ceramique le textile et de l'habillement la soie le to tam... Cette diversite cree des ressources touristiques humaines uniques impregnees de l'identite culturelle de Thang Long - Hanoï tout en ouvrant de nombreuses reserves pour le developpement de types de tourisme culturel de tourisme
Les activites pour les touristes dans les villages artisanaux sont de plus en plus diversifiees avec de nombreux produits touristiques tels que la visite les experiences professionnelles le shopping et la gastronomie. De nombreux produits OCOP sont devenus des points forts des circuits de villages artisanaux. La combinaison de la production de l'experience et de la consommation de produits contribue a ameliorer la valeur economique et a diffuser la culture des villages artisanaux de Hanoï.
En outre de nombreux modeles de tourisme d'experience et de tourisme communautaire sont formes apportant une efficacite economique creent des emplois et contribuent a preserver et a transmettre les valeurs des metiers traditionnels.

Cependant selon le Departement du tourisme de Hanoï outre les avantages le tourisme des villages artisanaux de Hanoï est toujours confronte a de nombreuses lacunes et limitations qui doivent etre corrigees rapidement.
Bien qu'il existe un systeme de villages artisanaux un riche patrimoine culturel et des produits artisanaux l'exploitation pour former des produits touristiques typiques et competitifs est encore limitee et ne correspond pas au potentiel et a la position de la capitale. Le travail de planification et de gestion de l'espace touristique des villages artisanaux rencontre de nombreuses difficultes en raison des infrastructures etroites du manque d'espaces d'exposition et d'experience et d'une planification claire pour les activites touristiques et de services.
En outre les ressources humaines du tourisme artisanal sont encore insuffisantes et faibles principalement assurees par les habitants et les artisans eux-memes qui n'ont pas reçu une formation adequate ce qui fait que la qualite des services n'est pas uniforme. Les activites touristiques se developpent toujours a grande echelle manquant d'innovation et n'exploitant pas profondement les valeurs artisanales et l'identite culturelle tandis que le travail de communication et de promotion est encore limite ce qui reduit l'efficacite de la construction de la marque du tourisme
Dans ce contexte le developpement du tourisme des villages artisanaux de Hanoï necessite une approche synchrone systematique et a long terme une connexion etroite entre la planification de l'espace l'amelioration de la qualite des ressources humaines l'innovation des produits et la promotion de la communication et de la publicite.
Ce n'est que lorsque les valeurs fondamentales des metiers traditionnels et l'identite culturelle des villages artisanaux seront profondement exploitees combinees harmonieusement avec les besoins d'experience des touristes modernes que le tourisme artisanal deviendra veritablement un moteur de developpement economique et culturel durable contribuant a affirmer la position de Hanoï comme une destination creative et riche en identite sur la carte touristique regionale et internationale.