Le pamplemousse est un fruit riche en vitamine C en antioxydants et en fibres tres bon pour la sante des personnes normales. Cependant pour les personnes atteintes de maladies renales la consommation de pamplemousse doit etre soigneusement examinee. La principale raison reside dans l'interaction pharmaceutique et la teneur en mineraux de ce fruit.
Premierement le pamplemousse contient une grande quantite de potassium - un mineral essentiel mais qui doit etre strictement controle chez les personnes souffrant d'insuffisance renale. Lorsque les reins n'ont plus la capacite de filtrer efficacement le sang la quantite de potassium dans le sang peut augmenter entraînant une hyperkaliemie. Il s'agit d'une complication dangereuse qui peut provoquer des arythmies cardiaques.
Selon l'American Kidney Fund (American Kidney Foundation) les patients atteints de maladies renales doivent limiter leur apport quotidien en potassium. Le banane est l'un des aliments a haut risque d'augmenter le taux de potassium sanguin.
Deuxiemement le pamplemousse peut interagir avec de nombreux medicaments couramment prescrits aux patients atteints de maladies renales. Des etudes ont montre que le pamplemousse contient des furanocoumarines - un compose inhibiteur d'une enzyme dans le foie. Cette enzyme est responsable du metabolisme de nombreux medicaments notamment les antihypertenseurs les immunosuppresseurs ou le traitement de la graisse viscerale. Lorsque l'enzyme est inhibee le taux de medicament dans le sang peut aug
Bien que le pamplemousse soit un fruit bon pour la sante en general pour les patients atteints de maladies renales en particulier d'insuffisance renale chronique manger du pamplemousse peut entraîner des risques d'electrolytes et d'interactions medicamenteuses. Par consequent les patients atteints de maladies renales doivent consulter un medecin avant de consommer ce fruit pour assurer la securite de leur sante.
