Cereales de petit-dejeuner a partir d'œufs bonnes pour les personnes atteintes de diabete

Thảo Nhung (Theo EatingWell) |

Les personnes atteintes de diabete doivent prendre le petit-dejeuner avec des plats prepares a partir d'œufs tels que des œufs sautes des legumes des œufs bouillis des salades d'œufs du pain entier des pochettes d'œufs...

Pain complet aux œufs

Remplacez le pain blanc par du pain entier ce qui contribue a reduire les calories et les glucides tout en augmentant la teneur en fibres. Battez les œufs avec un peu d'assaisonnement puis faites-les frire avec de l'huile d'olive jusqu'a ce qu'ils soient bien cuits sur les deux cotes. Les tomates coupees finement accompagnees du chou et des œufs frits creeront un sandwich riche en proteines faible en calories et peu affectant le taux de sucre dans le sang.

Cereales sautees de legumes

Les œufs sont une source de proteines et de nombreuses vitamines importantes telles que la B12 et la D. Lors de la preparation des legumes coupez-les en morceaux egaux pour faciliter la cuisson. Les legumes aux couleurs variees contiennent souvent de nombreux antioxydants qui aident a reduire l'inflammation et a soutenir la stabilisation du taux de sucre dans le sang. Vous pouvez choisir des pommes de terre des poivrons des carottes ou tout autre type de legumes qui conviennent a votre goût.

Salade aux œufs

Melangez les œufs avec la saucisse le chou-fleur les epices et un peu de sauce au citron pour rendre la salade plus attrayante. Vous pouvez faire frire les œufs op la de maniere a ce que les blancs soient completement cuits et les jaunes fraîches pendant environ 2 minutes ou les faire bouillir et les couper en deux pour les melanger a la salade.

Cereales sautees au yaourt

Ce plat est un choix rapide qui ne prend qu'environ 5 minutes. La combinaison de haricots et d'œufs fournit non seulement beaucoup de proteines mais reduit egalement la quantite de graisses saturees. Vous pouvez egalement ajouter des legumes a votre guise pour rendre le plat plus riche et bon pour la sante.

Cereales bouillies

Les œufs bouillis sont un petit-dejeuner simple mais riche en nutriments et peu energique. Vous pouvez combiner des œufs avec du beurre ou des fruits mûrs pour augmenter la quantite de bonnes graisses et de fibres pour une satiete prolongee et soutenir l'activite cardiovasculaire. Les œufs peuvent etre precuits la veille et conserves au refrigerateur pour gagner du temps.

Thảo Nhung (Theo EatingWell)
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