La patate douce est consideree comme un aliment "en or" dans une alimentation saine, en particulier pour ceux qui souhaitent perdre de la graisse et augmenter leurs muscles.
Cependant, l'efficacite de la patate douce ne reside pas seulement dans le legume lui-meme, mais depend beaucoup de la façon de manger, du moment ou on mange et de la combinaison des aliments - surtout au dîner, un moment ou il est facile d'accumuler de la graisse si on ne mange pas correctement.
Tout d'abord, la patate douce est une source de glucides complexes, riches en fibres, en vitamines A, C et en mineraux tels que le potassium et le magnesium. Les glucides complexes aident a liberer de l'energie lentement, a eviter une augmentation soudaine de la glycemie, limitant ainsi l'accumulation de graisse. Lorsqu'il est consomme au dîner, la patate douce aide a creer une sensation de satiete prolongee, a reduire les friandises nocturnes - l'une des causes courantes de l'augmentation de la graisse.
Mais si vous voulez reduire la graisse et augmenter les muscles, vous ne devez pas manger de patates douces individuellement. Les patates douces fournissent principalement des glucides, tandis que le processus de construction musculaire necessite des proteines. Par consequent, la façon la plus efficace de manger est de combiner les patates douces avec des sources de proteines de qualite telles que la poitrine de poulet, le poisson, les œufs, le tofu ou le yaourt grec. Cette combinaison assure a la fois suffisamment d'energie pour le corps, soutient la recuperation et le developpement musculaire apres l'exercice, et limite egalement la stockage d'exces de graisse.
La façon de preparer les patates douces joue un role cle. Les patates douces doivent etre bouillies, cuites a la vapeur ou grillees sans huile. Faire frire avec de l'huile ou recouvertes de sucre et de miel augmentera les calories inutiles, allant a l'encontre de l'objectif de reduction de la graisse. De plus, il est raisonnable de ne manger qu'environ 100 a 150 g de patates douces pour le dîner, en evitant de trop manger car meme s'il s'agit de bonnes glucides, l'exces peut etre transforme en graisse.
Enfin, le moment de manger est egalement tres important. Le dîner doit avoir lieu au moins 2 a 3 heures avant le sommeil afin que le corps ait le temps de digerer. Si vous faites de l'exercice l'apres-midi ou le soir, manger des patates douces apres l'exercice en combinaison avec des proteines aidera a completer le glycogene pour les muscles, a soutenir l'augmentation musculaire sans provoquer de fatigue abdominale.
Manger des patates douces au dîner peut tout a fait favoriser la perte de graisse et l'augmentation musculaire si elle est pratiquee correctement: une alimentation moderee, une preparation saine, une combinaison de proteines et une alimentation au bon moment. Les patates douces ne sont pas seulement un plat rassasignant, mais deviennent egalement un outil nutritionnel efficace pour la silhouette et la sante.
