Le regime alimentaire joue un role cle car plus de 50 % des personnes souffrant de calculs renaux sont susceptibles de recidiver dans les 5 a 10 ans sans changement de style de vie.
Tout d'abord il est necessaire de boire suffisamment d'eau de 2 a 3 litres par jour pour assurer une urine claire et reduire le risque de cristallisation des substances creatrices de calculs. Une etude de la Mayo Clinic montre que l'augmentation de la quantite d'eau bue reduit jusqu'a 60 % le risque de recidive des calculs renaux.
Deuxiemement le regime alimentaire doit reduire le sodium (lait). Manger sale augmente la quantite de calcium excretee dans l'urine - la cause la plus frequente des calculs calciques oxalates.
Les patients doivent limiter les aliments riches en oxalate tels que les legumes aux pattes de canard les champignons le chocolat le the noir... car l'oxalate se combine avec le calcium pour former des calculs. Cependant il ne faut pas eliminer completement les aliments riches en calcium car le calcium des aliments peut se combiner avec l'oxalate dans l'intestin et reduire l'absorption dans le sang. Les produits laitiers faibles en matieres grasses sont un choix ideal.
Les proteines animales doivent egalement etre consommees a un niveau modere. Manger trop de viande rouge augmente l'acide urique - un facteur de formation de calculs d'acide urique. Au lieu de cela il faut augmenter les legumes les fruits et les proteines vegetales.
Apres l'elimination des calculs renaux il est necessaire de maintenir un regime alimentaire scientifique : faible en sel riche en eau controlant l'oxalate et les proteines pour prevenir la recidive. Le respect de ces principes aide non seulement a une recuperation rapide mais protege egalement la fonction renale a long terme.
