Selon l'Organisation mondiale de la sante la supplementation en acides gras omega-3 en particulier l'EPA (acide eicosapentaenoïque) et le DHA (acide docosahexaenoïque) aide a reduire les niveaux de triglycerides dans le sang tout en favorisant l'augmentation du HDL-C (bon cholesterol) reduisant ainsi le risque d'atherosclerose et de maladies cardiovasculaires.
Completer les omega-3 au petit-dejeuner est un moyen efficace pour le corps d'absorber les nutriments des le debut de la journee. Selon l'American Heart Association (AHA) les portions d'omega-3 devraient varier de 250 a 500 mg par jour pour les adultes en bonne sante et peuvent etre plus elevees pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires ou d'hyperlipidemie.
Certains aliments riches en omega-3 faciles a ajouter au petit-dejeuner comprennent :
Poisson de mer ou poisson-chat : Peut etre transforme en sandwich ou servi avec une salade du petit-dejeuner.
Noix de lin graines de chia et oignon : Contient une forme d'omega-3 d'origine vegetale. Ces types de noix peuvent etre ajoutes a l'avoine au yaourt ou aux smoothies.
Noix riches en omega-3 : Un choix simple mais efficace.
Huile de poisson ou comprimes omega-3 : Ils doivent etre utilises avec le petit-dejeuner pour augmenter l'absorption car les graisses sont necessaires.
Des etudes montrent que la consommation d'omega-3 le matin avec des repas riches en matieres grasses contribue a augmenter la capacite d'absorption de l'EPA et du DHA jusqu'a 40 % par rapport a une consommation a jeun.
Completer les omega-3 au petit-dejeuner aide a optimiser l'absorption contribuant efficacement a reduire la graisse viscerale et a ameliorer la sante cardiovasculaire.