Prendre le petit-dejeuner avec du poisson n'est pas le choix de beaucoup de gens. Mais pour ceux qui aiment manger le petit-dejeuner le fait de manger un peu plus de poisson sera tres benefique. Les Japonais celebres pour leur longevite ont souvent l'habitude de prendre un petit-dejeuner complet avec du riz une soupe et du poisson.
Le foie est le principal organe detox du corps qui participe a des centaines de processus metaboliques allant du filtrage du sang a la production de bile en passant par la regulation du taux de sucre et de cholesterol. Pour que le foie fonctionne efficacement le regime alimentaire joue un role extremement important en particulier le petit-dejeuner - le repas qui 'ouvre' toute la journee.
Selon des etudes scientifiques manger du poisson au petit-dejeuner peut apporter de nombreux avantages positifs au foie contribuant a ameliorer la fonction hepatique et a prevenir les maladies hepatiques.
Les poissons en particulier les poissons gras comme le saumon le thon le pangasius sont riches en acides gras omega-3 un nutriment qui a une forte capacite anti-inflammatoire. La supplementation en omega-3 peut reduire l'accumulation de graisse dans le foie et ameliorer le metabolisme hepatique chez les personnes atteintes de cirrhose non alcoolique. En raison de la cirrhose chronique et de l'hepatite l'hepatite et l'hepatite sont les deux
De plus le poisson est une source de proteines de haute qualite faciles a digerer aidant le foie a reduire le fardeau du metabolisme des proteines par rapport aux viandes rouges. Manger des proteines animales provenant du poisson le matin aide a fournir une energie durable et moins toxique a la conversion reduisant ainsi la pression de detoxification sur le foie.
Enfin certains types de poissons de mer contiennent egalement des micronutriments qui aident a renforcer le systeme enzymatique antioxydant du foie tels que la peroxyde de glutathion. Cela aide le foie a lutter contre l'action des radicaux libres - les responsables des dommages aux cellules hepatiques.
Manger du poisson au petit-dejeuner aide non seulement a completer une energie saine mais fournit egalement des nutriments essentiels qui aident le foie a fonctionner efficacement a reduire l'inflammation et a mieux eliminer les toxines. C'est une habitude nutritionnelle qui merite d'etre encouragee dans le mode de vie moderne.