Il s'agit d'une activité qui s'inscrit dans le plan de la Confédération générale du travail du Vietnam sur l'enquête et l'évaluation de la mise en œuvre de la conclusion n° 03/KL-BCH sur la poursuite de la mise en œuvre de la résolution n° 7c/NQ-BCH sur la "Qualité des repas de travail des travailleurs" à l'échelle de 6 provinces, villes et 2 secteurs subordonnés.
La délégation d'enquête comprend des représentants des dirigeants, des cadres spécialisés du Département des relations de travail, de l'Institut de la sécurité et de l'hygiène du travail relevant de la Confédération générale du travail du Vietnam et des dirigeants, des cadres de la Fédération provinciale du travail.
La société à responsabilité limitée de science et de technologie YADEA Vietnam (zone industrielle de Tan Hung); la société par actions de transformation alimentaire d'exportation G.O. C et la société par actions de la société générale de confection Bac Giang LGG sont les 3 entreprises de la province sélectionnées pour l'enquête à cette occasion.
Lors du programme, Mme Hồ Thị Kim Ngân - membre du Comité permanent, vice-chef du Département des relations de travail de la Confédération générale du travail du Vietnam a souligné que le repas de travail est directement significatif pour la santé, la condition physique et la productivité du travail, car il s'agit d'un repas que les travailleurs utilisent régulièrement pendant le travail.
Par conséquent, assurer une nutrition complète, une sécurité alimentaire, des rations raisonnables et adaptées aux conditions de prix réelles est un contenu qui doit être régulièrement pris en compte par les entreprises et les organisations syndicales.
Le contenu de cette enquête est réalisé sous de nombreux angles, y compris des questionnaires destinés aux travailleurs, aux responsables syndicaux et aux employeurs.
Dans chaque entreprise, la délégation a interrogé 70 travailleurs pour recueillir des informations sur la qualité des repas, le niveau de satiété, la saveur, la composition nutritionnelle, les portions, le prix et les souhaits des travailleurs concernant les repas de travail.
En outre, la délégation a examiné les activités du syndicat dans le dialogue, la négociation, la supervision de la mise en œuvre des repas de travail, ainsi que la réception et le reflet des opinions des travailleurs.
L'un des contenus qui préoccupe la délégation est l'impact des fluctuations des prix sur la qualité des repas de travail.
À partir des opinions des travailleurs et de la réalité de l'entreprise, l'équipe a une base supplémentaire pour évaluer si le niveau de coût actuel répond aux exigences nutritionnelles ou non. Grâce à cela, elle étudie et propose des solutions appropriées concernant les portions, le niveau de nourriture et le menu.
Mme Ho Thi Kim Ngan a souligné que l'organisation syndicale doit continuer à promouvoir le rôle de représentation, de dialogue et de négociation avec les employeurs afin d'améliorer progressivement la qualité des repas de travail; et en même temps renforcer la supervision, écouter les opinions des travailleurs et refléter rapidement les problèmes qui se posent.
L'objectif final est de garantir aux travailleurs des repas nutritifs, sûrs et appropriés, protégeant ainsi leur santé et maintenant leur énergie pendant le travail.
Grâce aux résultats de l'enquête menée dans les entreprises, la Confédération générale du travail du Vietnam disposera d'une base supplémentaire pour évaluer de manière globale le processus de mise en œuvre de la résolution 7c/NQ-BCH et de la conclusion n° 03/KL-BCH.
Sur cette base, organiser un bilan, publier des conclusions pour continuer à mettre en œuvre ou élaborer de nouvelles résolutions avec des contenus plus adaptés aux exigences pratiques.
