Le syndicat de base supervise pour assurer la qualité des repas de travail des travailleurs

ĐÌNH TRỌNG |

Hô Chi Minh-Ville - Les syndicats de base supervisent activement les aliments entrants, le processus de transformation, en assurant la qualité des repas de travail pour les membres du syndicat et les travailleurs.

Le 6 juin, le syndicat de base (CĐCS) de la société TNHH Ky nghe Cua Y - A Chau (quartier de Tan Hiep, Hô Chi Minh-Ville) a annoncé avoir envoyé des cadres participer à la surveillance des repas quotidiens des travailleurs.

Selon Mme Lê Thị Hương - Présidente du syndicat de base de l'entreprise, cela vise à protéger les droits des travailleurs, à améliorer la qualité des repas de travail, à assurer l'hygiène et la sécurité alimentaires.

Le comité exécutif du syndicat de base de l'entreprise a envoyé 4 responsables syndicaux pour participer à la supervision de la qualité du déjeuner et du dîner des travailleurs.

Les responsables syndicaux vérifieront le menu des repas selon le plan, vérifieront la qualité des aliments avant la préparation, vérifieront l'hygiène de la cuisine et de la salle à manger, vérifieront la quantité et la qualité des portions alimentaires. Dans le même temps, ils recevront les commentaires des travailleurs sur l'organisation des repas de travail.

CĐCS tham gia vào quá trình đảm bảo chất lượng bữa ăn của người lao động.Ảnh: Đình Trọng
Les syndicats de base participent au processus d'assurance de la qualité des repas des travailleurs. Photo: Dinh Trong

L'exigence fixée est de garantir que les aliments sont préparés proprement, en toute sécurité, avec suffisamment de légumes verts, suffisamment de nutriments, conformément aux normes des repas de service conformément aux réglementations de l'entreprise. Les plats doivent être délicieux et adaptés au goût des travailleurs.

Selon les enregistrements, cette entreprise compte plus de 1 000 employés, la valeur des repas de travail est actuellement de 28 000 VND/portion. En 2025, cette entreprise a amélioré la cantine des ouvriers, créant un espace propre et aéré pour que les travailleurs puissent manger. En outre, l'entreprise soutient également les syndicats de base pour organiser un programme "Repas syndical" une fois par mois.

Bữa ăn ca của người lao động. Ảnh: Đình Trọng
Repas de travail des travailleurs. Photo: Đình Trọng
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