Deguster un verre de the aux petales de lavande au sucre apporte a la fois beaucoup de nutriments et aide a rafraîchir efficacement le corps. La saveur du the aux petales de lavande au sucre est appreciee pour sa douceur et son parfum leger des petales de lavande offrant une sensation fraîche et rafraîchissante.
Non seulement facile a preparer ce che porte egalement l'essence raffinee de la cuisine vietnamienne et est tres approprie pour regaler les familles le jour de l'ete brûlant.
Pour realiser ce che les femmes au foyer devront preparer 200 g de graines de tournesol fraîches (ou de graines de tournesol sechees) ; 150 g de sucre de canne ; quelques tranches fines de gingembre melangees a de la glace et 1 a 2 litres d'eau.
Lavez soigneusement les graines de menthe poivree pour eliminer l'amertume. Si vous utilisez des graines de menthe fraîches il suffit de les laver et de separer les graines. Si vous utilisez des sennes seches vous devez les tremper 4 a 6 heures a l'avance pour qu'elles soient douces puis les rincer a l'eau claire.
Mettre les graines de citrouille dans une casserole ajouter de l'eau et cuire a feu moyen pendant environ 20 a 30 minutes pour eviter qu'elles ne se brisent. Lorsque les graines de citrouille sont tendres eteindre le feu et retirer les graines de citrouille. Utiliser l'eau de cuisson de citrouille ajouter du sucre vanille bien melanger et cuire jusqu'a ce que le sucre soit completement dissous.
Les femmes au foyer peuvent ajouter quelques tranches de gingembre pour augmenter la saveur delicieuse. Ensuite mettez les graines de lin dans une casserole d'eau salee puis faites cuire encore environ 5 a 10 minutes pour que les graines de lin absorbent le goût sucre.
Attendez que le the refroidisse mettez-le au refrigerateur pour le refroidir et ajoutez de la glace lorsque vous le consommez. Le the aux graines de lin a l'eau sucree fraîche doit etre doux et doux avec des graines de sesame douces pour pouvoir etre deguste pendant les chaudes journees d'ete.
