Le curcuma rouge est un aliment capable d'ameliorer la sante cardiovasculaire. Ces dernieres annees de nombreuses etudes scientifiques ont prouve que le jus de curcuma rouge peut aider a abaisser naturellement la pression arterielle grace a sa forte teneur en nitrate inorganique.
Le curcuma contient beaucoup de nitrate naturel qui lorsqu'il entre dans le corps se transforme en nitrite puis en acide nitrique. Il s'agit d'une molecule qui a pour effet de dilater les vaisseaux sanguins d'aider le sang a circuler plus facilement et donc a reduire la tension arterielle.
Des etudes ont montre que les personnes qui consommaient 500 ml de jus de curcuma rouge avaient une diminution moyenne de 10 mmHg de leur pression arterielle pendant 6 heures apres la consommation. Cet effet s'est clairement maintenu pendant 24 heures en particulier chez les personnes souffrant d'hypertension arterielle.
Le jus de curcuma rouge est utilise regulierement pendant 4 semaines aidant a abaisser considerablement la tension arterielle chez les patients souffrant d'hypertension sans traitement. Le jus de curcuma aide egalement a renforcer la circulation sanguine et a ameliorer la fonction endotheliale des vaisseaux sanguins - un facteur important dans la prevention des maladies cardiovasculaires.
Outre le nitrate le curcuma contient egalement de nombreux antioxydants tels que la betalaïne et la vitamine C qui aident a reduire l'inflammation et a reduire le stress oxydatif - facteurs qui augmentent le risque d'hypertension arterielle chronique.
Cependant il faut noter : Il ne faut pas boire trop de jus de curcuma car il peut provoquer une baisse de la tension arterielle ou affecter la fonction renale chez les personnes souffrant de pathologies primaires. La dose recommandee raisonnable est generalement de 250 a 500 ml par jour.
