Selon des etudes les fleurs de thien ly contiennent de nombreux principes actifs biologiques et des vitamines A C B1 B2. Ce sont des substances puissantes antioxydantes qui protegent les cellules du foie contre les dommages causes par les radicaux libres et les toxines de l'environnement.
De plus les fleurs de thien ly ont des proprietes fraîches qui aident a apaiser la chaleur et a favoriser l'urine - deux facteurs importants pour aider le foie a eliminer les toxines du corps.
Le foie sera soutenu en utilisant des fleurs de thieb ly en association avec certains aliments
Pour atteindre une efficacite de detoxification du foie il faut manger des fleurs de thien ly sous forme de bouillie de bouillie ou de soupe avec de la viande maigre ; limiter la cuisson avec beaucoup d'huile car cela peut reduire l'activite biologique des substances precieuses contenues dans les fleurs.
En particulier la combinaison de fleurs de thien ly avec des aliments benefiques pour le foie tels que le bi dao les haricots verts ou le poulet mechant ameliorera l'effet de regulation de la fonction hepatique et renforcera la resistance.
Cependant il faut noter que les fleurs de thien ly contiennent une petite quantite d'alcaloïdes - si vous en mangez trop au-dela de 300 g/jour cela peut provoquer des vertiges et de la fatigue. Par consequent une dose moderee d'environ 100 a 200 g/fois 2 a 3 fois/semaine est appropriee pour aider a detoxifier le foie de maniere sûre et efficace.
