Les avantages des œufs bouillis pour la perte de poids
Les œufs sont faibles en calories et contiennent une grande quantite de proteines de haute qualite. Un gros œuf bouilli contient environ 77 a 80 kcal environ 6 g de proteines.
Les proteines elevees aident a augmenter la sensation de satiete et a reduire la quantite de nourriture consommee par la suite. Par exemple des etudes montrent que le petit-dejeuner riche en proteines (œufs) aide les gens a manger moins pendant la journee que le petit-dejeuner riche en glucides.
Les œufs contiennent egalement de nombreux nutriments tels que la choline la vitamine D les mineraux et les antioxydants. Ce sont des facteurs qui favorisent la sante globale dans le processus de perte de poids.
Lorsqu'ils sont utilises dans un regime hypocalorique les œufs bouillis peuvent aider a creer un deficit calorique - un facteur fondamental pour perdre du poids. Des etudes montrent que les personnes en surpoids qui prennent le petit-dejeuner avec des œufs perdent plus de poids que les personnes en surpoids qui mangent du pain blanc.
Ce qu'il faut noter sur le regime aux œufs bouillis
Bien que les œufs presentent de nombreux avantages une analyse synthetique montre que'manger des œufs entiers' n'a pas d'impact significatif sur le poids le BMI et le perimetre du tour de taille chez les adultes en general.
Dans les groupes ci-dessus s'il n'y a pas de perte de calories ou si la periode dure plus de 12 semaines manger beaucoup d'œufs peut entraîner une prise de poids.
De nombreux regimes a base d'œufs bouillis par exemple ne mangent que des œufs et des legumes et eliminent les autres groupes d'aliments ce qui limite la nutrition et est difficile a maintenir a long terme.
Si vous ne mangez que des œufs et que vous ignorez les fruits et legumes les cereales completes et les fruits vous risquez de manquer de fibres de mineraux et de vitamines du groupe B ainsi que de vous ennuyer et d'abandonner.
Pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires d'hypercholesterolemie ou de diabete le fait de manger beaucoup d'œufs doit etre conseille par un medecin meme si des etudes recentes montrent qu'il est sûr de manger 1 a 2 œufs par jour chez les personnes en bonne sante.
Il est possible de manger des œufs bouillis en tant que partie d'un regime amaigrissant car les œufs sont des aliments riches en proteines riches en satiete et pauvres en calories. Cependant il ne faut pas considerer le regime avec des œufs bouillis comme une strategie miraculeuse de perte de poids.