Le Comité populaire provincial de Quang Ninh vient de publier un document chargeant les départements, les secteurs, les comités populaires locaux, les agences et les unités de lancer un mouvement, d'encourager les restaurants, les établissements de restauration et les établissements de services à ouvrir leurs portes pendant les vacances du Têt, en particulier le 29e jour du 12e mois lunaire, le 1er et le 2e jour du Têt; de déployer suffisamment de personnel pendant la période de pointe du Têt Nguyen Dan pour assurer la meilleure qualité de produits et de services à fournir aux touristes.
Le Département de la culture, des sports et du tourisme de la province de Quang Ninh a également déclaré avoir un document demandant aux zones et sites touristiques; aux établissements d'hébergement; aux restaurants, aux stands de nourriture, aux cafés et aux établissements de services touristiques de la province d'ouvrir leurs portes pendant tous les jours fériés du Têt.
Dans le même temps, il est demandé aux comités populaires des communes, des quartiers et des zones spéciales d'établir une liste des restaurants, des restaurants, des cafés et des établissements de services enregistrés pour servir le Têt et de l'envoyer au Département de la culture, des sports et du tourisme afin de compiler et d'informer la population et les touristes pour qu'ils connaissent et utilisent les services.
Selon les informations de Lao Dong, lors des précédentes vacances du Têt, les touristes venant à Quang Ninh, en particulier les touristes de passage, les touristes de jour, ont eu beaucoup de mal à trouver un endroit pour manger et boire.
Non seulement les restaurants et les stands de nourriture, mais aussi de nombreux cafés ferment. La principale raison est que le nombre de clients pendant les jours du Têt est faible, pas suffisant pour couvrir les dépenses, car s'ils sont toujours ouverts pendant les jours du Têt, ils doivent payer des honoraires plus élevés que les jours ordinaires aux employés.
Selon un grand restaurateur du quartier d'Ha Long, ces dernières années, pendant les jours du Têt, les touristes venant à Quang Ninh en général et à Ha Long en particulier se rendent principalement au temple; tandis que les habitants rentrent chez eux, voyagent ou mangent à la maison, de sorte que le nombre de clients venant au restaurant est très faible.
De nombreux petits restaurants ferment également, en partie parce qu'ils vendent toute l'année, donc le Têt est fermé et en partie parce qu'il y a peu de clients. M. Pham Duc Chinh, résidant dans le quartier de Ha Lam, province de Quang Ninh, a déclaré que le 5e jour du Têt de l'année dernière, toute la famille est sortie prendre le petit-déjeuner et a traversé plusieurs quartiers pour trouver un restaurant. Cependant, il a fallu faire la queue assez longtemps car il a vu de nombreux touristes faire la queue également.
De nombreux restaurants ferment pendant le Têt, mais certains établissements ouvrent également. Cependant, les touristes et les habitants ne savent pas quels établissements de services ouvrent, mais doivent courir partout. Il aurait fallu annoncer sur Facebook, la presse, le portail d'information quels établissements fonctionnent pendant le Têt" - a suggéré M. Chính.
Mme Nguyen Thu Phuong, résidant dans le quartier de Cau Giay, à Hanoï, a déclaré que pendant le Têt, elle et sa famille hésitent également à aller à Ha Long même si c'est proche, car ils ont seulement peur de ne pas trouver de restaurant, alors que dans les provinces et les villes, en particulier de Da Nang vers l'intérieur, la plupart des établissements de services sont ouverts pendant tout le Têt.
Les propriétaires de restaurants et de stands de restauration se plaignent qu'il y a peu de clients et s'arrêtent donc, en termes d'affaires simples, ce qu'ils disent est également vrai. Mais les touristes ont la mentalité que si les établissements de services ferment pendant le Têt, ils ne viendront plus. C'est le problème du tourisme: s'il y a des clients, ils ouvrent, s'il y a des clients, ils viennent. Alors qui a fait d'abord? - a partagé Mme Phuong.
