Prendre le mot "confiance" comme base pour maintenir les debouches pour les grains de riz
Dans la commune de Dai Ngai (ville de Can Tho), anciennement commune de Long Duc, district de Long Phu, province de Soc Trang, la production de riz est affectee par l'intrusion saline, de sorte que les agriculteurs ne peuvent cultiver que 2 recoltes par an. Avant la creation de la cooperative agricole Hung Loi, la consommation de riz etait difficile, les agriculteurs dependaient des commerçants.
M. Huynh Van Chin - membre de la cooperative - a declare qu'auparavant, les habitants produisaient de maniere fragmentee, les commerçants determinaient les prix. Depuis qu'ils ont rejoint la cooperative, les debouches sont plus stables, toute la superficie est produite selon un processus de riz de haute qualite et a faibles emissions. La direction de la cooperative s'associe activement a l'entreprise, de sorte que les membres de la cooperative sont rassures de produire.
Selon M. Truong Van Hung - Directeur de la cooperative agricole Hung Loi, au cours des 5 dernieres annees, la cooperative a signe des contrats de liaison sur plus de 1 600 hectares de riz, avec une production de plus de 11 000 tonnes. De 2020 a aujourd'hui, la cooperative maintient une liaison de consommation de riz ST25 avec la societe par actions Gao Ong Tho sur une superficie d'environ 120 hectares/an. L'entreprise fixe les prix 7 a 10 jours avant la recolte et achete 200 a 300 VND/kg de plus que le marche.
Meme s'il y a des moments ou les commerçants offrent des prix plus eleves, les membres de la cooperative acceptent toujours de vendre aux entreprises conformement au contrat. Grace a la coordination harmonieuse entre les agriculteurs, les cooperatives et les entreprises, la situation de « rupture de contrat » n'a jamais eu lieu. Nous ne rompons pas les liens pour le profit immediat, car il sera tres difficile de faire des affaires a long terme", a partage M. Hung.
De meme, a la cooperative agricole Tin Phat (commune de Ke Sach, ville de Can Tho), la production de riz est sortie de la situation de "pari" avec le marche. Des le debut de la saison, la cooperative a organise des membres de la cooperative pour produire les memes varietes, les memes processus techniques et a signe des contrats d'achat. La cooperative compte actuellement 320 membres, une superficie cultivee d'environ 520 ha, une production de plus de 2 000 tonnes/an. Le rendement moyen atteint 7 a 7,5 tonnes/ha/recolte, le benefice est d'environ 40 a 45 millions de VND/ha/an. Chaque annee, la cooperative signe des contrats d'achat de plus de 2 000 tonnes de riz, le prix d'achat etant superieur a celui du marche d'environ 200 VND/kg.
M. Nguyen Van Dam, directeur de la cooperative, a declare que la cooperative sensibilise toujours les membres a prendre la "confiance" comme base. Lorsque le prix du riz augmente, les entreprises partagent les benefices; lorsque le prix baisse, les parties partagent les difficultes pour maintenir un lien durable.
Le riz de haute qualite aide les agriculteurs a "remporter une grande victoire
Outre la liaison de la production et l'inclusion des debouches, le choix des varietes de riz appropriees joue un role cle dans l'amelioration de l'efficacite de la culture et des revenus des agriculteurs. Par exemple, a la cooperative agricole Nghia Thang (quartier de My Xuyen, ville de Can Tho), anciennement commune de Dai Tam, district de My Xuyen, province de Soc Trang, les agriculteurs maintiennent une liaison etroite avec l'entreprise Ho Quang pour produire des semences de riz certifiees ST24, ST25. Selon le directeur de la cooperative Hua Thanh Nghia, l'entreprise integre tous les produits, paie immediatement dans la journee; le riz qui ne repond pas aux normes de semences est toujours achete pour le riz ou pour la fabrication en plaques. Avec un coût d'investissement d'environ 3 millions de VND/cong, le rendement atteint 6 a 6,3 tonnes/ha, le benefice moyen est de 50 a 55 millions de VND/ha/recolte.
De meme, au groupe de cooperation 30/4 (commune de Ho Dac Kien, ville de Can Tho), le groupe de cooperation a organise pour les membres de la cooperative la production de riz ST25 sous contrat des le debut de la saison, unifie de la variete, de la technique a la recolte.
Selon le Departement de l'agriculture et de l'environnement de la ville de Can Tho, a ce jour, toute la ville compte 642 cooperatives agricoles avec 20 813 membres. Les cooperatives fournissent activement des services de soutien tels que l'irrigation, la semis, la pulverisation de pesticides par drone, la recolte, la fourniture de semences...
