De nombreux adultes et enfants vivant dans un immeuble residentiel du quartier de Long Binh a Ho Chi Minh-Ville ont signale des symptomes suspects d'intoxication alimentaire apres avoir mange du pain achete dans un magasin de la region.
Le matin du 26 septembre s'adressant au journaliste de Lao Dong Mme Th. une residente de l'immeuble d'habitation a declare que elle et son fils aîne presentaient des symptomes d'inconfort apres avoir mange du pain mardi apres-midi (25 septembre).
Mme Th. a raconte : 'J'ai mange du pain l'apres-midi de mardi. A midi mercredi j'ai commence a avoir des selles liquides je me suis ennuyee et j'ai eu froid. L'apres-midi du meme jour j'ai eu une forte fievre j'ai eu des vomissements continus alors j'ai dû aller dans une salle d'examen pour transfusion sanguine. Le medecin a initialement diagnostique une fievre virale'.
Cependant apres avoir reçu de l'eau la fievre s'est arretee pendant un moment puis a rechute a 22 heures accompagnee d'une diarrhee continue et de vomissements toute la nuit. Jeudi matin (19 septembre) Mme Th. avait toujours une forte fievre de 40 degres et avait dû retourner a la clinique pour recevoir de l'eau a nouveau.


Le jeudi soir en raison de symptomes qui n'ont pas diminue mais sont devenus plus graves (toujours forte fievre vomissements et vomissements) Mme Th. a ete admise au service des urgences de l'hopital Hoan My. La-bas le medecin a diagnostique qu'elle souffrait d'une infection intestinale 10 fois superieure a celle d'une personne normale et qu'elle devait recevoir une dose elevee de medicaments pour surveiller sa reponse.
Concernant son plus jeune fils elle a declare qu'il ne mangeait qu'un petit morceau de pain et qu'il avait aussi de la fievre qu'il sortait peu mais qu'il etait maintenant mieux et qu'il etait surveille a la maison.
M. T. un autre resident vivant dans l'immeuble d'habitation a egalement partage l'etat de ses deux enfants. Mardi matin les deux enfants (un en 11e et un en 4e annee) ont pris le petit-dejeuner dans un point de vente de l'immeuble d'habitation y compris du pain et du xoi.
Dimanche soir nous sommes tous les deux rentres et nous avons tous les deux dit que nous avions des douleurs abdominales et une legere fievre ce jour-la. J'ai prescrit des medicaments et j'ai pense que ce n'etait qu'une douleur abdominale normale' a declare M. T.
Le jeudi alors que ses enfants rentraient de l'ecole et avaient encore des douleurs abdominales M. T. a commence a se sentir anormal. Il a demande et decouvert que de nombreux camarades de classe de son jeune fils presentaient egalement des symptomes similaires. Ensuite en examinant le groupe de residents il a constate que de nombreuses autres personnes devaient egalement se faire examiner et presentaient les memes symptomes.
M. T. a declare : 'Je soupçonne que c'est au point de vente de banh mi que mes enfants ont achete pour manger car ils ont tous des points communs. De plus cette marque de banh mi est vendue dans 3 endroits de la region et sur le groupe de residents il y a des informations selon lesquelles les 3 points etaient occupes par des personnes qui avaient mange ce jour-la et presentaient des symptomes de douleurs abdominales'.
Selon les estimations de M. T. et les informations du groupe de residents une dizaine de personnes ont ete touchees par des symptomes d'intoxication. Cependant l'etat de sante de ses deux enfants a ete plus stable.
M. T. a declare avoir signale l'incident au quartier tard dans l'apres-midi de jeudi. Le lendemain matin il a contacte la ligne d'assistance telephonique et a ete guide pour rediger une plainte collective.
S'adressant au journaliste de Lao Dong le representant du Comite populaire du quartier de Long Binh a confirme que l'unite avait pris connaissance des informations signalees par les habitants sur l'incident et coopere actuellement avec la police pour verifier et enqueter.