S'accrocher avec ténacité aux champs de sel sous la chaleur torride
Le 3 juin, sous un soleil de plomb, mais sur le champ de sel du groupe résidentiel de Yen Tho, quartier de Tran Phu (anciennement commune de Ho Do), les sauniers - y compris les personnes âgées - profitent de la production.
Mme Lê Thị Hương (77 ans, résidant dans le groupe résidentiel de Yên Thọ) et son mari de 78 ans séchaient le sol et arrosaient pour produire 2 sào de terre salée (1 sào = 500m2).
Mme Hương a déclaré que son mari et elle sont âgés et ne peuvent pas exercer d'autres métiers, ils s'accrochent donc au métier de paludier pour gagner un revenu, dépenser et subvenir à leurs besoins.
Selon Mme Hương, chaque jour, son mari et elle produisent plus d'un quintal de sel, vendu à près de 400 000 dongs.
Selon Mme Hương, sa famille compte 5 enfants, mais personne ne suit le métier de paludier, mais ils partent principalement travailler à l'étranger et travaillent comme maçons et mécaniciens pour avoir un revenu plus élevé.
Produisant du sel à côté du ménage de Mme Huong, M. Truong Quang Nien (64 ans) a déclaré que sa famille produisait du sel sur une superficie de 2 sao. Chaque jour, lui et sa femme, Mme Phan Thi Thuong (62 ans), travaillant dur, récoltent également plus de 2 quintaux de sel. Avec un prix de vente de 350 000 VND/quintal, son couple gagne également de 700 000 à 800 000 VND/jour.
Selon M. Niên, par rapport à 2025, le prix du sel a augmenté, ce qui a permis d'obtenir de meilleurs revenus.
Actuellement, le nombre de ménages produisant du sel est encore très faible, il n'y a donc pas de souci de la phase de consommation. Tout ce que ma famille produit, les gens viennent tout acheter", a partagé M. Niên.
Les jeunes recherchent un autre métier pour un meilleur revenu
Selon M. Trương Quang Niên, dans le champ de sel du groupe résidentiel de Yên Thọ, il y a actuellement 3 ménages qui produisent du sel avec une superficie de seulement 1,5 sào - 2 sào par ménage. Alors que des dizaines d'hectares de terres salées sont abandonnés depuis de nombreuses années.
Toujours selon M. Niên, très peu de gens conservent encore le métier de paludier. Les personnes qui exercent ce métier sont principalement des personnes âgées, car elles n'ont plus la santé pour exercer d'autres métiers comme la construction ou le travail de maçon.
M. Nguyen Dinh Dieu - président du Comité populaire du quartier de Tran Phu a déclaré qu'actuellement, dans le quartier, seuls 3 à 5 ménages exercent encore le métier de paludier. La superficie des terres salées est encore très importante, mais elle est principalement laissée en friche car les habitants ne sont plus intéressés par ce métier.
Selon les recherches du journaliste du journal Lao Dong, ces dernières années, en raison de la faible efficacité de la production de sel, de nombreuses localités de Ha Tinh ont abandonné des centaines d'hectares de terres de production de sel. Parmi celles-ci, dans l'ancienne commune de Ho Do (aujourd'hui quartier de Tran Phu), près de 120 hectares ont été abandonnés, dans l'ancienne commune de Dinh Ban (aujourd'hui commune de Thach Khe), 45 hectares ont été abandonnés, et dans l'ancienne commune de Ky Ha (aujourd'hui quartier de Hai Ninh), près de 60 hectares ont été abandonnés.
La raison en est que la production de sel est difficile, que le temps est défavorable, qu'il y a beaucoup de pluie et de tempêtes qui rendent la production difficile, qu'elle ne peut être produite principalement que pendant les 3 mois d'été, ils recherchent donc d'autres métiers pour des revenus plus élevés et plus stables.
