Le 10 juillet, M. Ngo Khac Thinh - chef du département de l'économie, des infrastructures et de l'urbanisme du quartier de Nha Trang - a confirmé que le comité populaire du quartier avait émis une décision de sanction administrative à l'encontre de M. Nguyen The Tam, propriétaire du restaurant flottant Ngoc Tam, dans les domaines de la planification et de l'investissement, de la sécurité alimentaire et de la gestion des prix.
Il s'agit du dernier développement après que le journal Lao Dong a publié un article reflétant le fait que des touristes ont accusé des radeaux flottants à Nha Trang de vendre du poisson-chat en boîte au prix de 2,9 millions de VND/kg.
Selon le Comité populaire du quartier de Nha Trang, le restaurant flottant Ngoc Tam a commis 3 violations administratives.
Cela comprend: Changer de secteur d'activité, de profession, mais sans en informer l'organisme d'enregistrement des entreprises où le ménage commercial a son siège social; exercer des activités de restauration sans certificat d'établissement remplissant les conditions de sécurité alimentaire; ne pas afficher les prix des marchandises sous l'une des formes prévues par la loi.
Le montant total des amendes pour les 3 infractions est de 20,75 millions de dongs.
Auparavant, les autorités compétentes avaient reçu un signalement de M. T.A.H (résidant à Hanoï) concernant l'utilisation par sa famille des services de restauration au restaurant flottant Ngọc Tâm le 4 juin.
Selon les informations, le restaurant vend du poisson-chat en conserve au prix unitaire de 2,9 millions de VND/kg. Avec un poids de 0,4 kg, le montant que les clients doivent payer pour le plat de poisson est de 1,16 million de VND selon la facture fournie.
Et M. Nguyen The Tam - propriétaire du restaurant flottant Ngoc Tam - nie que l'établissement n'affiche pas les prix. Selon M. Tam, le 4 juin, deux touristes sont venus au radeau flottant pour utiliser les services de restauration.
Au cours de l'échange, l'établissement a rendu publics les prix des fruits de mer et le client a accepté de choisir. Après le repas, le client a payé plus de 1,7 million de dongs et n'a pas donné son avis en quittant le restaurant.
Concernant le prix du poisson-serpent de 2,9 millions de VND/kg, M. Tâm a estimé qu'il s'agissait d'un prix approprié, et non d'un acte de "surfacturation".
Selon le propriétaire de l'établissement, à certains moments de pointe, le prix du poisson-chat en boîte sur le marché peut dépasser 3 millions de dongs/kg.
M. Tâm a également estimé qu'il n'était pas exclu que le reflet provienne d'une concurrence déloyale, affectant les activités commerciales des radeaux flottants.
