Prix du poivre domestique: Stabilité
À 11h30 aujourd'hui (31 janvier), le prix du poivre domestique est revenu à un état stable, se situant en moyenne à 150 400 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 149 000 et 152 000 VND/kg.
Après une journée d'augmentation et de diminution alternées, les régions maintiennent leurs niveaux de prix. Actuellement, le tableau des prix du poivre dans les régions spécifiques est le suivant:
Dong Nai est ancré au seuil de 150 000 VND/kg.
Gia Lai et Lam Dong ont respectivement mis sur le marché dans la fourchette de prix de 149 000 à 151 000 VND/kg. Parmi celles-ci, Gia Lai est la province avec le prix le plus bas.
Hô Chi Minh-Ville et Đắk Lắk maintiennent toujours le seuil de prix de 150 000 à 152 000 VND/kg.
Prix du poivre mondial: l'Indonésie change de direction à tour de rôle
Sur le marché mondial, le prix du poivre n'a pas beaucoup fluctué. La bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques - a poursuivi sa baisse. Ces deux produits se négocient entre 6 732 et 9 263 USD/tonne (soit l'équivalent de 177 706 VND/kg - 241 765 VND/kg), en baisse respectivement de 4 USD/tonne et 6 USD/tonne.
Pendant ce temps, le marché brésilien maintient sa dynamique de croissance, se négociant au niveau de 6 150 USD/tonne (environ 160 515 VND/kg). Le poivre noir et blanc restent inchangés, se négociant à 12 000 USD/tonne et 9 000 USD/tonne.
Il est à noter que sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de type 500 g/l et 550 g/l se maintiennent à 6 400 - 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA continue d'être proposé à 9 150 USD/tonne (équivalent à 238 815 VND/kg).
Analyse et prévision
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), la saison de récolte du Vietnam devrait commencer fin février 2026 et durer jusqu'à la fin avril. Cependant, les propriétaires de jardins privilégient de ne vendre qu'une partie au lieu de vendre massivement. Une partie, les agriculteurs qui ont suffisamment de finances, conserveront le poivre dans leurs entrepôts, en attendant que les prix augmentent.
La limitation de l'offre a soulevé des inquiétudes quant à une année d'exportation difficile pour l'industrie vietnamienne du poivre. Pendant ce temps, les experts prévoient que la demande mondiale de poivre en 2026 se redressera, en particulier sur le marché américain, après que les droits de douane sur le poivre soient tombés à 0%, ainsi que l'augmentation des achats de nombreux pays.
