Prix du poivre domestique
À 11h30 aujourd'hui (27 juillet), le prix du poivre domestique a continué d'augmenter en début de semaine, coté à 139 200 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 138 000 et 141 500 VND/kg.
Le prix du poivre domestique a légèrement augmenté de 500 VND/kg dans toutes les régions, à l'exception de la province de Đắk Lắk. Actuellement, les provinces et les villes affichent les prix suivants:
Gia Lai et Dong Nai cotaient simultanément à 138 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg.
Dans le même sens, le prix du poivre à Hô Chi Minh-Ville est resté stable au seuil de 138 500 VND/kg, en hausse de 500 VND/kg supplémentaires.
Đắk Lắk et Lâm Đồng proposent respectivement des prix d'achat les plus élevés de la région, soit 140 000 VND/kg et 141 500 VND/kg.
À la fin de la semaine dernière, le prix du poivre domestique s'échangeait entre 137 500 et 141 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
Prix mondial du poivre
Sur le marché mondial, les prix du poivre sont stables dans presque tous les pays. Le poivre noir et blanc indonésien ne fait pas exception, se négociant entre 6 823 et 9 404 USD/tonne (soit 180 878 VND/kg - 249 301 VND/kg).
Pendant ce temps, le prix du poivre noir brésilien vendu sur le marché est de 5 700 USD/tonne (environ 151 107 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc malaisien se négocie toujours à des prix élevés, respectivement 12 200 USD/tonne et 9 300 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l restent inchangés à 5 970 - 6 050 USD/tonne. Dans le même sens, le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 8 250 USD/tonne (équivalent à 218 708 VND/kg).
Analyse et prévision
Selon les données de l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques, au cours des 6 premiers mois de l'année, notre pays a exporté un total de 145 686 tonnes de poivre, rapportant une valeur de chiffre d'affaires de 940,5 millions de dollars US.
Par rapport à la même période en 2025, ce chiffre marque une croissance de 17,4% en volume et de 10,6% en valeur. Cependant, rien qu'en juin 2026, le marché a commencé à montrer des signes de stagnation après la période de fluctuation de mai.
En regardant la seconde moitié de 2026, les analystes estiment que la tendance des prix du poivre sera fortement influencée par trois facteurs essentiels: l'offre intérieure, les progrès des exportations et la demande des grandes économies. La pression sur l'offre de matières premières nationales devient de plus en plus claire, ce qui pourrait être le principal facteur soutenant le niveau des prix à moyen et long terme.
