Prix du poivre domestique: forte baisse en début de semaine
À 11h30 aujourd'hui (25 mai), le prix du poivre domestique a commencé la semaine en forte baisse dans certaines régions, en moyenne à 139 400 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 137 000 et 142 000 VND/kg.
Le prix du poivre domestique a chuté de manière inattendue en début de semaine, actuellement les zones cotent les prix comme suit:
La province de Gia Lai s'échangeait à 137 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg.
Đồng Nai et Hô Chi Minh-Ville ont respectivement affiché des prix de 137 000 VND/kg et 139 000 VND/kg, soit la baisse la plus forte de 3 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Đắk Lắk et Lâm Đồng restent inchangés, proposant des prix d'achat maximum de 142 000 VND/kg.
Prix du poivre mondial: Maintien de la fourchette de prix
Sur le marché mondial, les prix du poivre sont en grande partie stables dans les pays. Les deux produits de poivre noir et blanc indonésiens ne font pas exception, se négociant entre 6 979 et 9 151 USD/tonne (soit 184 176 VND/kg - 241 495 VND/kg).
Le marché brésilien a maintenu son niveau d'augmentation de 100 USD/tonne, coté au niveau de 6 250 USD/tonne (environ 164 938 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc dans le même sens a maintenu son niveau d'augmentation de 50 USD/tonne, se négociant aux niveaux de 12 250 USD/tonne et 9 350 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l restent inchangés à 6 100 - 6 200 USD/tonne. Dans le même sens, le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 9 000 USD/tonne (équivalent à 237 510 VND/kg).

Analyse et prévision
La forte baisse inattendue du prix du poivre national montre que la demande s'améliore. Pendant ce temps, la psychologie des propriétaires de jardins de culture souhaite toujours conserver leurs stocks, en attendant que les prix s'ajustent à la hausse.
Selon l'évaluation de l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), si le conflit au Moyen-Orient se prolonge, les exportations de poivre du Vietnam sont susceptibles de maintenir une croissance stable. Le volume des exportations pourrait être équivalent ou légèrement inférieur d'environ 3 à 5% par rapport à 2025 (soit 248 000 tonnes), mais le chiffre d'affaires devrait encore augmenter de 5 à 10% grâce au maintien d'un niveau de prix élevé.