Prix du poivre domestique: Semaine de forte baisse
Aujourd'hui (24 mai), le prix du poivre domestique se négocie entre 139 000 et 142 000 VND/kg, soit une forte baisse moyenne de 2 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, le prix du poivre à Đắk Lắk et Lâm Đồng est tombé simultanément à 142 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg.
Avec la même baisse, Hô Chi Minh-Ville a atteint 141 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Dong Nai a baissé de 3 000 VND/kg, se négociant à 140 000 VND/kg et enfin Gia Lai a enregistré une baisse de 2 500 VND/kg, atteignant le seuil de 139 000 VND/kg.
Cependant, pour l'ensemble de la semaine, le prix moyen est resté stable à 140 800 VND/kg.
Prix mondiaux du poivre: Évolution opposée
Selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), les prix mondiaux du poivre ont enregistré des évolutions mitigées la semaine dernière.
Le prix du poivre noir indonésien a baissé de 71 USD/tonne par rapport à la semaine précédente, pour atteindre 6 979 USD/tonne. Au même moment de l'enquête, le prix du poivre blanc indonésien a baissé de 93 USD/tonne la semaine dernière, pour atteindre 9 151 USD/tonne.
À l'inverse, après plusieurs semaines de stagnation, le prix du poivre malaisien a augmenté de 50 USD/tonne, atteignant 9 350 USD/tonne. Le prix du poivre blanc exporté de la Malaisie a augmenté de 50 USD/tonne, pour atteindre 12 250 USD/tonne.
Pendant ce temps, le prix du poivre noir brésilien de type ASTA 570 est resté stable à 6 250 USD/tonne. De même, le prix du poivre noir exporté du Vietnam est également resté stable, fluctuant entre 6 100 et 6 200 USD/tonne pour les types 500 g/l et 550 g/l.
Analyse et prévision
Selon le Département de l'import-export, les États-Unis restent le plus grand marché d'importation de poivre du Vietnam au cours des premiers mois de 2026.
Dans la structure des produits d'exportation vers les États-Unis, le poivre noir continue de représenter la part la plus importante avec plus de 20 000 tonnes, soit 81,5% du volume total des exportations vers ce marché, en forte augmentation par rapport au niveau de 60,5% de la même période de l'année dernière.
Cumulé sur les 4 premiers mois de l'année, les exportations de poivre vers les États-Unis ont atteint près de 24 800 tonnes, avec un chiffre d'affaires d'environ 177,6 millions de dollars, en forte augmentation de 39,4% en volume et de 34% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
Cependant, le prix moyen à l'exportation vers ce marché a diminué d'environ 3,8%, pour atteindre environ 7,173 USD/tonne.
Selon les experts, la demande d'importation de poivre en provenance des États-Unis reste à un niveau assez bon dans un contexte de reprise continue de l'industrie agroalimentaire et des services de restauration dans ce pays. Cependant, la pression concurrentielle des prix et les fluctuations de la logistique mondiale restent des facteurs à surveiller dans les temps à venir.