Prix du poivre dans le pays : Maintien d'un etat stable
A 11h30 aujourd'hui (20 decembre) le prix du poivre national est stable en moyenne a 147 400 VND/kg. Actuellement les zones cles se negocient entre 146 500 et 148 500 VND/kg.
Les provinces et les villes restent inchangees dans les regions notamment comme suit :
Les deux provinces de Gia Lai et Dong Nai sont toutes deux cotees a 146 500 VND/kg.
De meme, Ho Chi Minh Ville et Dak Lak sont ancres respectivement a 147 500 VND/kg et 148 500 VND/kg.
La province de Lam Dong offre le prix du marche de 148 500 VND/kg.
Prix mondiaux de la consommation de viande : Evolutions opposees
Sur le marche mondial les prix du poivre continuent de fluctuer dans certaines regions. La bourse indonesienne - l'un des marches les plus dynamiques - continue de subir une baisse des prix. Actuellement ces deux produits se negocient entre 6 977 et 9 618 USD/tonne (equivalent a 184 249 VND/kg - 259 393 VND/kg) tout en maintenant un leger leger niveau de baisse de 0 03 %.
Pendant ce temps le marche bresilien est reste inchange a 6 075 USD/tonne (environ 164 0429 VND/kg). Dans la meme direction le poivre noir et blanc se negocie a 12 000 USD/tonne et 9 000 USD/tonne.
Il est a noter que sur le marche d'exportation de poivre du Vietnam les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l maintiennent une fourchette de prix de 6 500 a 6 700 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA se situe actuellement a 9 250 USD/tonne (equivalent a 242 474 VND/kg).
Analyse et prevision
Le marche des graines de poivre subit une pression due a la baisse de l'offre dans de nombreux grands pays producteurs dont le Vietnam joue toujours un role important dans la chaîne d'approvisionnement. Les conditions meteorologiques defavorables ainsi que la reduction de la superficie cultivee du poivre pendant la periode de prix bas precedente affectent directement le rendement et la production actuelles.
On estime que la production de poivre du Vietnam atteint actuellement 190 000 tonnes ramenant la production mondiale totale a 520 000 tonnes ce qui est inferieur a la demande de consommation stable du marche mondial et continue de creer un soutien aux prix du poivre a moyen et long terme.
