Prix du poivre domestique
À 11h30 aujourd'hui (15 septembre), le prix du poivre domestique a enregistré pour le 2e jour consécutif de semaine sans fluctuation, se situant en moyenne à 138 500 VND/kg. Actuellement, la fourchette de prix cotée se situe entre 137 000 et 141 000 VND/kg.
À la fin de la transaction précédente, Gia Lai et Dong Nai ont continué à s'ancrer ensemble au seuil de 137 000 VND/kg.
De même, Hô Chi Minh-Ville met sur le marché au prix de 137 500 VND/kg.
Đắk Lắk annonce un prix de 140 000 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du poivre est actuellement au plus haut niveau de la région, à 141 000 VND/kg.
Prix mondial du poivre
Sur le marché mondial, le prix du poivre maintient un état stable dans tous les pays. Le poivre noir et blanc indonésien ne fait pas exception, se négociant entre 6 939 et 9 500 USD/tonne (soit 181 664 VND/kg - 248 710 VND/kg).
Pendant ce temps, le prix du poivre noir brésilien vendu sur le marché est de 5 750 USD/tonne (environ 150 535 VND/kg). Le poivre noir et blanc malaisien conservent la même fourchette de prix, se négociant à des niveaux de prix élevés, respectivement 12 200 USD/tonne et 9 300 USD/tonne.
Il est à noter que sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, après plusieurs jours de stagnation, le prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l est resté inchangé avec une augmentation supplémentaire de 80 USD/tonne, se négociant à 6 070 - 6 130 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 8 450 USD/tonne (équivalent à 221 221 VND/kg).
Analyse et prévision
Selon les données du rapport de l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), au cours des 8 premiers mois de 2026, le Vietnam a exporté 190 153 tonnes de poivre, soit une augmentation de 14,2% par rapport à la même période en 2025. L'Asie est le plus grand marché de consommation avec 88 441 tonnes, représentant 46,5% du volume total des exportations. Vient ensuite l'Amérique avec 49 830 tonnes, représentant 26,2%; l'Europe a atteint 40 892 tonnes, représentant 21,5%; l'Afrique a atteint près de 11 000 tonnes.
Par marché, les États-Unis restent le plus grand client de poivre vietnamien avec 44 349 tonnes au cours des 8 premiers mois de 2026. La Chine se classe deuxième avec 20 495 tonnes, en forte augmentation par rapport aux 13 282 tonnes de la même période en 2025. Les autres marchés importants comprennent les ÉAU, l'Inde, la Thaïlande, l'Allemagne, les Pays-Bas, les Philippines, l'Égypte et Hong Kong (Chine).
Cependant, avec le potentiel existant, l'industrie vietnamienne du poivre est également confrontée à de nombreux goulets d'étranglement dans la chaîne de valeur, de la production à l'achat en passant par la transformation et l'exportation.
