Prix du café domestique
Le marché intérieur du café a ouvert la première séance de la semaine le 20 avril avec une légère augmentation simultanée dans les principales zones de culture des Hauts Plateaux du Centre.
Selon les enregistrements, le prix d'achat a augmenté de 300 VND/kg, portant le niveau moyen des prix dans toute la région au seuil de 85 400 VND/kg.
Plus précisément, dans l'ancienne province de Đắk Nông, le prix du café maintient actuellement le niveau le plus élevé de la région à 85 500 VND/kg. Les deux localités de Đắk Lắk et Gia Lai maintiennent également un niveau de transaction stable à 85 300 VND/kg.
Pendant ce temps, dans la province de Lâm Đồng, le prix du café est coté à 84 800 VND/kg. Bien qu'il ait légèrement augmenté ce matin, par rapport au niveau des prix avant les vacances, le marché doit encore s'efforcer de s'accumuler pour compenser les fortes baisses précédentes.
Prix du café mondial
L'évolution sur les bourses internationales lors de la séance de clôture de la semaine dernière a de nouveau enregistré une forte baisse en raison des changements géopolitiques positifs.
À la bourse de Londres, le prix du Robusta à terme pour livraison en mai 2026 a chuté de 86 USD (soit 2,48%), clôturant la séance à 3 388 USD/tonne. Parallèlement, la bourse de New York a vu le prix de l'Arabica chuter fortement de 7,15 cents (soit 2,41%), clôturant à 289,30 cents/lb.
La cause directe de cette chute est l'annonce par l'Iran de la réouverture officielle du détroit d'Ormuz. Cette nouvelle a immédiatement dissipé les inquiétudes concernant les perturbations de la chaîne d'approvisionnement mondiale, a rétabli le flux maritime et a réduit la pression des coûts d'assurance et de carburant qui avaient auparavant fait grimper les prix du café.
Outre les facteurs géopolitiques, la pression de l'excédent d'offre à l'avenir continue d'être un fantôme qui pèse lourdement sur les prix à terme. L'organisation StoneX vient de relever sa prévision d'excédent mondial de café en 2026 à 10 millions de sacs, le niveau le plus élevé depuis 6 ans. Cette prévision est basée sur les perspectives de "super récolte" du Brésil avec une production de la campagne 2026/27 qui devrait atteindre un record de 75,9 millions de sacs selon Marex Group Plc, soit une augmentation de 15,5% par rapport à l'année précédente. De plus, les données d'exportation du premier trimestre du Vietnam ont fortement augmenté de 14%, atteignant 585 000 tonnes, renforçant encore le sentiment pessimiste quant à l'offre pour la Robusta sur le marché international.
Cependant, le marché a encore des points d'appui pour arrêter la forte baisse. Les stocks de Robusta sur le marché ICE sont tombés à leur plus bas niveau depuis 16 mois, à seulement 3 838 lots au vendredi dernier. Parallèlement, la situation météorologique au Brésil montre également des signes négatifs, les précipitations dans la région du Minas Gerais n'atteignant que 4,2 mm, soit 20% de la moyenne historique. Cette sécheresse, si elle persiste, pourrait réduire le rendement réel, contrairement aux prévisions de production record sur papier. Au Brésil, les exportations de café vert en mars ont également enregistré une baisse de 10% par rapport à la même période, ce qui montre que l'offre de ce pays n'est pas aussi abondante que prévu.
Les prévisions pour les prochaines séances indiquent que le prix du café continuera de fluctuer fortement autour de la fourchette de 84 500 à 86 000 VND/kg alors que les investisseurs équilibrent les informations sur l'ouverture des transports de Hormuz et la situation des stocks à la bourse de Londres qui est au plus bas.
Les prix réels aux points de collecte peuvent varier en fonction de la région et des accords spécifiques.
